Donat kentang praktis empuk. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Donat ini lembut dan empuk sekali. Membuatnya pun tidak jauh berbeda dengan donat pada umumnya.
Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang. Dengan meluangkan waktu dan sedikit ketekunan, justru dengan membuat donat kentang sendiri tentunya dapat benar-benar menjadi hidangan yang spesial di rumah. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. You can cook Donat kentang praktis empuk using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat kentang praktis empuk
- You need 25 sdm of tepung terigu segitiga biru.
- You need 2 buah of kentang ukuran sedang.
- Prepare 1 sdt of fermipan / ragi instan.
- Prepare 1 sdm of gula pasir untuk biang.
- It’s 3 sdm of gula pasir untuk adonan.
- Prepare 1 sdm of susu bubuk putih.
- Prepare 1 of kuning telor.
- Prepare 2 sdm of margarin.
- You need 70 ml of air biasa (tidak panas, tidak dingin).
- It’s Secukupnya of garam.
- It’s Secukupnya of air hangat (jika kurang kalis).
- It’s of Topping sesuai selera (meises, kacang, keju, dsb).
Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Donat kentang praktis empuk instructions
- Buat biang terlebih dahulu. Siapkan 70ml air biasa dengan gula pasir. Aduk rata, lalu masukan fermipan dan aduk cepat. Diamkan kurleb 10-15 menit. Kalo berhasil, akan mengeluarkan busa..
- Rebus kentang dan haluskan selagi panas..
- Campurkan tepung terigu, kentang, gula pasir, kuning telor, susu bubuk sampai rata. Setelah rata, masukan larutan biang sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga setengah kalis..
- Setelah setengah kalis, masukan garam dan margarin. Lanjutkan uleni sampai kalis. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit jika kurang air dan tidak kalis..
- Setelah kalis, diamkan selama kurleb 30-45 menit sampai mengembang 2x. Jangan lupa adonan ditutup. Saya tutup pakai kain agar gelap. Sehingga bisa mengembang maksimal..
- Setelah mengembang, kempeskan adonan. Kemudian bentuk bulat bulat sesuai selera. Dan diamkan lagi sampai mengembang..
- Panaskan minyak yang cukup banyak, goreng dengan api sedang, tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil..
- Balik sekali saja agar terbentuk cincin di luar lingkaran donat..
- Diamkan sampai dingin. Baru oles dengan butter cream atau margarin dan diberi topping sesuai selera..
Resep donat kentang sederhana di atas bisa anda mulai dengan memperajarinya secara mendetail. Hal ini dikarenakan donat kentang proses pembuatannya cukup berbeda dengan donat yang biasa. Keberadaan donat yang satu ini memberi angin baru bagi bisnis kuliner di masyarakat yang cukup. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Donat pandan dari kentang pun siap disajikan dengan taburan gula tepung.
