Donat lembut dan simple. Tekstur dalaman donat gebu ini lembut dan spongy namun garing di luar, kekal lembut walaupun sudah sejuk. Hai semua, Kembali lagi dlm youtube channel saya Mrs Lara. Di video kali ini saya kongsikan satu rahsia iaitu rahsia buat donut lembut, gebu dan sedap.
Cara buat donat ala big apple donut dirumah, lembut dan cepat.. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. You can cook Donat lembut dan simple using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat lembut dan simple
- Prepare 200 gr of Tepung terigu protein tinggi (Cakra kembar).
- You need of Kuning telur 2 buah, d kocok lepas.
- It’s of Ragi instan 1sdt larutkan dgn 50ml air hangat, aduk sampai rata.
- You need 4 sdm of Margarin.
- It’s 100 ml of Air/susu cair.
- It’s 3 sdm of Susu kental manis.
- It’s of Keju untuk taburan.
- Prepare 50 gr of susu bubuk.
- It’s 2 SDM of tepung maizena.
Setelah percubaan demi percubaan, inilah resepi donut yang berjaya dihasilkan oleh Puan Nurul Azfa Azizan atau lebih mesra dengan panggilan Kak Nurul. Katanya, resepi ini menghasilkan teksturnya donut yang sangat lembut 'seperti pipi baby yang bam bam'. Walaupun digoreng waktu petang, malamnya pun masih lembut dan boleh dimakan keesokan paginya. Jadi mama sediakan satu yg goreng.iaitu donat ball.
Donat lembut dan simple step by step
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, ragi instan dan telur yang telah d kocok lepas, lalu aduk rata.
- Tambahkan susu kental manis aduk rata.
- Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.
- Tambahkan margarine, aduk rata sampai kalis.
- Banting-banting adonan sekitar 3 menit, lalu diamkan adonan 30 menit,.
- Bentuk adonan menjadi donat lalu goreng.
- Tunggu dingin dan beri taburan keju, jangan lupa olesi dengan margarin.
Donat sememangnya snek kegemaran ramai kerana teksturnya yang gebu dan lembut! Image via kisahresepi.com Tetapi untuk menghasilkan donat yang gebu gebas, anda biasanya memerlukan jangka masa yang lama kerana adunan donat perlu direhatkan. Lihat juga resep 🍩Donat kentang empuk/donat glaze enak lainnya! Cara membuat donat dengan mudah dan praktis – cara membuat donat yang lembut, enak dan empuk memang terbilang susah susah gampang. Membuat donat sendiri tentu rasanya lebih enak daripada Bunda harus membeli donat seperti jco dan tempat lainnya.
