Nasi goreng gila. "Apa kebenda Nasi Goreng Gila nie?" Kata Tipah Tertipu Bang.. "Dah takdak nama lain ke nak buh Jom pekena Nasi Goreng Gila. . Kami buka setiap hari tau sekarang nie kat semua outlet.. National food of Indonesia served up at roadside stand, then consumed by Stobehobe and some other guys.
Disebut nasi goreng gila karena memang variasi nasi goreng. Jika di Surabaya ada nasi goreng jancuk maka dijakarta ada nasi goreng gila yang extra pedas. Saking pedasnya nasi goreng ini dinamakan nasi goreng gila. Bunda dapat memaasak Nasi goreng gila menggunakan 13 bumbu dan dalam 14 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng gila
- Bunda dapat 1 piring of nasi putih (dinginkan).
- Siapkan 2 butir of telur ayam.
- Bunda dapat 1/2 bungkus of kikil (potong dadu kecil).
- Siapkan 1/2 papan of tempe (potong kecil/korek api).
- Siapkan 12 batang of baby buncis /sesuai selera (potong kecil-kecil).
- Ini 1/2 buah of tomat matang (potongg sembarang).
- Siapkan 10 lembar of daun sawi putih (iris sembarang).
- Siapkan 7 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan 6 buah of cabe merah/ keriting.
- Ini 2 buah of cabe ijo besar (iris serong).
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Ini 5 siung of bawang merah (iris tipis).
- Bunda dapat secukupnya of Garam, terasi, micin, kaldu bubuk instant, saos tiram, saos tomat, kecap manis dan bon cabe.
Berbeda dengan nasi goreng pada umumnya, nasi goreng gila ini memang kaya banget dengan topping. Ada telur, suwiran ayam, sosis, bakso, dan tak lupa pete. In the heart of Dharmawangsa, Nasi Goreng Gila Liem has been around for the past twenty years dishing up a fried rice concoction that'll keep one coming back again and again. Hindari datang di jam makan siang atau menjelang makan malam.
Instruksi Nasi goreng gila
- Haluskan: 3 siung bawang putih, 7 buah cabe rawit, 3 buah cabe merah/kriting, terasi, gatam dan micin.
- Geprek kasar 1 siung bawang lalu dicincang, Iris 5 siung bawang merah, 2 buah cabe ijo besar, 3 buah cabe merah dan 1/2 buah tomat matang.
- Iris sembarang daun sawi putih.
- Potong kecil-kacil baby buncis.
- Panaskan minyak, goreng tempe sampai warna keemasan angkat dan sisihkan.
- Goreng kikil sampai setengah matang, angkat dan sisihkan.
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih cincang sampai harum lalu masukkan bimbu halus, oseng sebentar lalu masukkan irisan cabe merah/kriting dan cabe ijo besar, oseng lagi lalu masukkan baby buncis dan irisan tomat.
- Masukkan kikil dan tempe, oseng sebentar.
- Masukkan kaldu bubuk instant, saos tiram dan kecap manis lalu cicipi.
- Tambahkan sawi putih lalu oseng sampai agak layu.
- Masukkan 2 butir telur ayam, tunggu agak lama baru diorak arik (biar teksturnya lebih besar).
- Masukkan 1 piring nasi lalu aduk-aduk sampai tercampur merata dgn bumbu.
- Tambahkan saos tomat dan bon cabe lalu diaduk-aduk lagi dan cicipi.
- Setelah dirasa matangnya pas, Angkat dan sajikan.
Kamu bisa saja tak dapat tempat duduk. Nasi Goreng Gila ini bergerak di bidang kuliner malam, yang berada di daerah Tangerang jalan Tempat Nasi Goreng Gila ini selalu mengutamakan kepuasan konsumen dan pelayanan nya juga. Nasi goreng gila Obama ini terkenal akan nasi gilanya. Kepopuleran nasi goreng gila ini membuat Nasi Goreng Gila Obama ini punya beberapa cabang yang tersebar di sekitar Jakarta dan Tangerang. Nasi goreng gila ini bisa mudah kita dapatkan di kota Jakarta dan Bandung.
