Resep: Nasi Goreng Hongkong Beras Merah yang Lezat

Nasi Goreng Hongkong Beras Merah.

Bunda dapat menyiapkan Nasi Goreng Hongkong Beras Merah menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Hongkong Beras Merah

1. Siapkan 1 piring of nasi merah.
2. Siapkan 1 buah of wortel.
3. Bunda dapat 1 buah of jagung manis.
4. Ini 1 genggam of buncis muda.
5. Bunda dapat 1 butir of telur ayam.
6. Bunda dapat 2 siung of bawang putih.
7. Siapkan 4 siung of bawang merah.
8. Siapkan 2 batang of daun bawang prei.
9. Ini 11 buah of cabe rawit merah.
10. Ini 1 sdm of saus tiram.
11. Siapkan 1 sdt of kecap asin.
12. Siapkan 1 sdt of kaldu jamur /totole.
13. Ini 1/2 sdt of merica bubuk.
14. Siapkan 1/2 sdt of garam.
15. Bunda dapat secukupnya of minyak goreng/olive oil untuk menumis.

Langkah-langkah Nasi Goreng Hongkong Beras Merah

1. Siapkan Nasi merahnya…siapkan juga bumbu bumbunya, serta sayuran dan bahan lainnya..
2. Iris iris bawang merah, cabe rawit dan daun bawang prei nya….geprek bawang putih lalu iris iris juga/cincang..
3. Iris iris kotak kecil wortelnya, iris iris kecil buncisnya…lalu rebus sayuran itu sebentar saja agar sayuran tetap segar, angkat dan tiriskan….begitu juga jagung manisnya rebus sebentar, dan tiriskan..
4. Panaskan wajan lalu beri minyak goreng/olive oil secukupnya…lalu ceplokan telurnya dan bikin orak arik…bila telur sudah matang ke tepi wajankan…jika minyaknya kurang tambahkan lalu tumis bawang merah dan bawang putihnya sampai harum..
5. Lalu masukkan irisan cabe rawit dan daun bawangnya, aduk rata semua termasuk telur orak ariknya..masukkan juga wortel, buncis dan jagung manisnya, aduk rata…lalu masukkan nasi merahnya, aduk rata..
6. Lalu masukkan juga bumbu bumbu lainnya : saus tiram, kecap asin, merica bubuk, garam dan kaldu jamur nya…aduk aduk rata dan cek rasanya…jika rasa sudah pas, siap dihidangkan..
7. Hidangkan Nasi goreng hongkong beras merahnya…👍😊.