Cara Untuk Membuat Gulai Kepiting jagung terong yang maknyus

Gulai Kepiting jagung terong.

Bunda dapat memasak Gulai Kepiting jagung terong menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Gulai Kepiting jagung terong

1. Gunakan sebanyak Kepiting ukuran besar 2 bh, badan potong 4 bagian.Pisahkan capit.
2. Bunda dapat menyiapkan 1 bh sebanyak Bumbu gulai instan indofood.
3. Gunakan sebanyak Bumbu halus:.
4. Siapkan 7 bh sebanyak Bawang merah.
5. Siapkan 5 bh sebanyak Bawang putih.
6. Gunakan 3 bh sebanyak Kemiri.
7. Siapkan 1/2 sdt sebanyak Merica.
8. Siapkan 1/2 ruas sebanyak Kunyit.
9. Siapkan 1/2 sdt sebanyak Ketumbar.
10. Gunakan sebanyak Santan dr 1/2 butir kelapa.
11. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Gula garam.
12. Bunda dapat menyiapkan 1 ikat sebanyak Kacang panjang potong2.
13. Gunakan 3 bh sebanyak Terong bakar, kupas kulit.

Langkah-langkah Untuk Gulai Kepiting jagung terong

1. Tumis bumbu halus.
2. Masukkan santan encer, jagung, terong bakar..
3. Jika sudah mendidih masukkan santan kental dan kepiting sampai terendam. Masukkan kacang panjang. Tambah air jika perlu.
4. Setelah kepiting berubah warna. Angkat.