Donat Kentang Bu Fatma.
You can cook Donat Kentang Bu Fatma using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Kentang Bu Fatma
- It’s 500 gram of terigu (cakra).
- It’s 50 gram of susu bubuk.
- You need 11 gram of ragi (fermipan/saf instant).
- You need 200 gram of kentang kukus (haluskan+dinginkan).
- Prepare 100 gram of gula kastor/gula halus.
- It’s 75 gram of mentega.
- It’s 0.25 sendok teh of garam.
- You need 4 butir of kuning telur.
- It’s 100 ml of air dingin (es).
Donat Kentang Bu Fatma step by step
- Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata, masukkan kentang halus,tuang telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis..
- Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 20-30 menit. Bentuk adonan, bs dibulatkan atau menggunakan cetakan donat. Diamkan 20 menit, hingga mengembang..
- Goreng dalam minyak dgn api sedang hingga kuning keemasan Angkat, tiriskan. Taburi gula donat, atau hias dengan coklat..
Related posts:
Resep: Donat Muntuk krispy Yang Menggugah Selera
Cara Untuk Membuat Donat Ala JCo resep NCC Yang Lezat
Resep: Donat Pisang 👍♥️ Yang Menggugah Selera
Resep: Donat endulita tanpa mixer Yang Sempurna
Bagaimana Cara Menyiapkan Donat Menul Simpel Anti Gagal (White Ring) Yang Enak
Resep: Donat Empuk Terlove Yang Enak
Bagaimana Cara Membuat Donat Empuk/Bomboloni Yang Terenak
Cara Termudah Untuk Mengolah Donut Empuk Takaran Sendok ala anak kost Yang Lezat Sekali