Kepiting Saus Tiram Mentega.
Bunda dapat memasak Kepiting Saus Tiram Mentega menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saus Tiram Mentega
- Siapkan sebanyak Rebusan Kepiting.
- Siapkan 1 ekor sebanyak kepiting ukuran sedang / besar.
- Siapkan secukupnya sebanyak Garam.
- Gunakan secukupnya sebanyak Air.
- Siapkan sebanyak Bumbu.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak saus tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak saus sambal.
- Siapkan 2 siung sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 1 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 1 cm sebanyak jahe.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Bawang Bombay.
- Siapkan 1 sdt sebanyak minyak wijen.
- Bunda dapat menyiapkan 1 lembar sebanyak daun jeruk purut.
- Bunda dapat menyiapkan 2/3 bungkus sebanyak Saori saus tiram.
- Siapkan secukupnya sebanyak Mentega.
- Bunda dapat menyiapkan 150 ml sebanyak air (saat menumis).
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Pelengkap (sesuai selera).
- Gunakan Irisan sebanyak Daun bawang.
- Bunda dapat menyiapkan Irisan sebanyak Cabe keriting.
- Gunakan sebanyak Cabe rawit (cincang).
- Siapkan Irisan sebanyak Tomat.
Langkah-langkah Untuk Kepiting Saus Tiram Mentega
- Rebus kepiting dengan air + garam hingga matang kurang lebih 10 menit kemudian tiriskan, setelah agak dingin pecah cangkang kepiting di bagian capit dan kaki agar nantinya mudah dimakan dan bumbunya meresap.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe.
- Lelehkan mentega kemudian masukkan bawang Bombay dan bumbu halus tadi kedalam wajan lalu tumis hingga wangi setelah itu tambahkan minyak wijen dan saus tiram kemudian tunggu sesaat.
- Masukkan kepiting dan air (bisa menggunakan air rebusan kepiting) kedalam tumisan kemudian tambahkan saus tomat, saus sambal dan daun jeruk lalu tunggu sampai mendidih.
- Lalu tambahkan bahan pelengkap seperti tomat, daun bawang,dan cabe sesuai selera kemudian tunggu hingga agak layu kemudian tiriskan..
Related posts:
Resep: Kepiting + Kerang Dara Kecap Pedas yang Sempurna
Resep: Sup jagung kepiting yang maknyus
Bagaimana Cara Memasak Kepiting Isi Saus Tiram yang Mantap
Bagaimana Cara Memasak Nasi goreng hijau yang Mantap
Resep: Fu Yung Hai yang Menggugah Selera
Bagaimana Cara Menyiapkan 61- Fuyung hay tanpa saos/telur dadar basa indonya 😁 yang maknyus
Cara Termudah Untuk Menyiapkan Kepiting udang saus padang mix jagung manis endollita yang Terenak
Cara Untuk Menyiapkan Seblak goreng mix yang maknyus