Resep: Kepiting Rajungan Tumis Cabe Ijo Pedas 😋👍 yang Enak

Kepiting Rajungan Tumis Cabe Ijo Pedas 😋👍.

Bunda dapat menyiapkan Kepiting Rajungan Tumis Cabe Ijo Pedas 😋👍 menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Rajungan Tumis Cabe Ijo Pedas 😋👍

1. Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak kepiting rajungan, belah dua.
2. Bunda dapat menyiapkan 1 ons sebanyak cabe ijo keriting.
3. Bunda dapat menyiapkan 5 bh sebanyak cabe rawit merah pedas.
4. Gunakan 1 ons sebanyak bawang merah.
5. Gunakan 2 bh sebanyak tomat merah, potong kotak sedang.
6. Bunda dapat menyiapkan 125 ml sebanyak air.
7. Bunda dapat menyiapkan 2 sm sebanyak air jeruk nipis.
8. Gunakan 3 lbr sebanyak daun jeruk.
9. Gunakan 3 sm sebanyak minyak sayur.
10. Siapkan secukupnya sebanyak Garam.

Instruksi Untuk Kepiting Rajungan Tumis Cabe Ijo Pedas 😋👍

1. Cuci bersih rajungan, lalu beri garam dan air jeruk >> diamkan 15 menit.
2. Cabe, bawang tumbuk kasar, lalu tumis + potongan tomat, daun jeruk >> masak hg 1/2 matang (keluar bau harumnya).
3. Masukkan rajungan + air, garam, aduk² dan koreksi rasa lalu tutup wajan, masak hg rajungan berubah warna, biarkan 5 menit agar bumbu meresap, matikan api. Sajikan panas².
4. Note : kaki² rajungan sebaiknya digeprek ringan sblm dimasak agar memudahkan saat akan mengupas kulit cangkangnya. Selamat mencoba 👍.