Kare rajungan pedas. #resepkarerajungan #resepkarikepiting Resep & Cara Membuat Kare Rajungan Pedas ll Kari Kepiting Tahu, kare rajungan, resep kare rajungan, bumbu kare rajungan. Resep Kare Rajungan Pedas Enak Khas Tuban – Di jawa timur masakan seafood banyak di cari masyarakat karena rasanya yang sangat mengguah selera seperti masakan yang satu ini yaitu Kare rajungan. Kare rajungan merupakan salah satu makanan khas tuban.
Lihat juga resep Kare rajungan pedas enak lainnya! Kuliner Kare Rajungan Pedas Khas Tuban, Jawa Timur. Tuban adalah kota pesisir di Pantai Utara Jawa Timur. Bunda dapat memasak Kare rajungan pedas menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kare rajungan pedas
- Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak rajungan.
- Bunda dapat menyiapkan 1 batang sebanyak sereh.
- Gunakan 1/2 butir sebanyak Santan kelapa asli.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Daun jeruk.
- Gunakan sebanyak Garam, gula, penyedap.
- Gunakan sebanyak Bumbu halus.
- Gunakan 3 genggam sebanyak penuh cabe rawit 😅 (pedas sesuai selera).
- Siapkan 5 siung sebanyak Baput.
- Bunda dapat menyiapkan 4 siung sebanyak Bamer.
- Siapkan sedikit sebanyak Trasi.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Ketumbar.
- Bunda dapat menyiapkan 2 butir sebanyak Kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari sebanyak Laos.
- Gunakan 1 ruas jari sebanyak Kunir.
- Bunda dapat menyiapkan 1 ruas jari sebanyak Jahe.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Jinten sedikit saja.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Daun jeruk 3 helai buang batangnya.
Seperti lazimnya kota pesisiran, ada dua ciri khas makanannya, yaitu seafood dan rasa pedas yang menggigit. Mulai sore hari hingga malam, di sepanjang Jalan RE Martadinata (depan klenteng Kwan Sing Bio) anda bisa mencicipi aneka jenis. Resep Kare Rajungan Pedas Khas Tuban. Salah satu kuliner legendaris khas tuban adalah kare rajungan ini.
Instruksi Untuk Kare rajungan pedas
- Cuci bersih rajungan, kukus kurleb 15 mnt sambil meracik bumbu2 ya.
- Blender semua bumbu halus (karna puasa jadi blendr aja 😄).
- Setelah itu, tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, sereh, gula, garam, penyedap sampai harum.
- Setelah itu, masukkan santan, dan tunggu sampai mendidih. Masukkan rajungannya ke dalam wajan.
- Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap kedlm rajungannya. Sekiranya cukup, matikan kompor dan hidangkan 🥰.
Cita rasa gurih dan manis dari kaldu rajungan ditambah rasa pedas dari cabe rawit pasti bikin kita nambah lagi. Ini menu kesukaan kakak ipar, yang udah dari kapan hari meswn dibaqain ini tapi. Resep Kare Rajungan Khas Tuban Pedas – hampir semua orang menyukai seafood. Salah satunya yakni kare rajungan yang nikmat. Hidangan makanan ini biasanya ada di restoran ataupun untuk makanan rumahan.
