Bagaimana Cara Memasak Donut Pisang mini Yang Lezat

Donut Pisang mini.

You can cook Donut Pisang mini using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donut Pisang mini

1. Prepare 1 bh of Pisang matang (me : pisang kepok).
2. You need 10 sdm of Tepung Terigu (me : segitiga biru).
3. It’s 1 1/2 sdt of ragi.
4. It’s 2 sdm of gula pasir.
5. You need 3 sdm of susu bubuk.
6. Prepare 10 sdm of air es.
7. It’s 2 butir of kuning telur.
8. It’s 1 sdm of Mentega.
9. You need secukupnya of Garam.

Donut Pisang mini instructions

1. Kukus pisang sampai matang lalu haluskan.
2. Campurkan tepung terigu, gula, ragi dan susu bubuk sampai tercampur rata.
3. Masukkan kuning telur, kemudian pisang halus lalu aduk pakai sendok, kemudian masukkan air perlahan-lahan dan mixer adonan sampai tercampur rata (setengah kalis).
4. Masukkan mentega dan garam secukupnya, lalu mixer kembali sampai kalis. Biarkan adonan sebentar baru dibentuk ke dalam wadah kemudian tutup dengan kain bersih sampai mengembang.
5. Goreng donut menggunakan api kecil. Cukup sekali dibalik ya untuk masing-masing sisi.
6. Donut siap dipakaikan topping dan disajikan.