Donat JCO ala NCC.
You can have Donat JCO ala NCC using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat JCO ala NCC
- It’s of Bahan biang :.
- Prepare 213 of tepung cakra.
- Prepare 8 gr of ragi instan.
- Prepare 135 of air matang dingin (aku air es).
- It’s 2 gr of garam (untuk garam narohnya terakhir, tp aku ga pake🤭).
- You need of Bahan 2 :.
- You need 50 gr of tepung segitiga biru (opsional).
- It’s 15 gr of susu bubuk.
- Prepare 3 gr of garam.
- Prepare 35 gr of gula pasir.
- You need 1 butir of telur.
- You need 35 of mentega putih (opsional).
Donat JCO ala NCC step by step
- Campur semua bahan biang, uleni hingga tercampur rata / dimixer sampai kalis aja. diamkan 90 menit d dalam wadah yg tertutup..
- Setelah 90 mneit, kempiskan adonan aduk². (punyaku adonannya lengket, jd aku ngaduknya pake sendok😁).
- Campur semua bahan 2 aduk² dulu biar tercampur, kemudian tuang adonan biang, uleni sampai benar² tercampur rata & kalis. diamkan 15 menit dlm wadah yg tertutup.
- Setelah 15 menit bentuk adonan, jangan lupa taburi terigu & tangan diolesi masgarin dulu supaya tidak lengket. setelah selesai di bentuk lalu diamkan lg 1 jam. (saran aku sih tidak perlu sampai 1 jam, yg penting ketika adonan sudah mengembang 2x lipat bisa langsung digoreng, tutup atasnya pakai plastik wrap / plastik biasa aja yg bening biar adonannya bisa lihat).
- Kemudian goreng pada minyak banyak, dgn menggunakan api sedang cenderung kecil. goreng 1x balik, jika sudah dingin beri topping & donat siap dihidangkan 🥰.
Related posts:
Cara Termudah Untuk Menyiapkan Donat ala j'co "white ring", simple takaran sendok, anti ...
Cara Untuk Membuat Donut ala jco Yang Lezat
Resep: Donat Wortel Tanpa Mixer (Donat Wortel Ulen) Yang Enak
Bagaimana Cara Memasak Luqaimat Alias Donat Arab Yang Enak
Resep: Donat imitating jco tanpa mixer tanpa cetakan Yang Yummy
Resep: Donat mpuk Yang Lezat
Bagaimana Cara Mengolah Donat empuk simpel Yang Menggugah Selera
Resep: Donat Menul simple🍩anti gagal🍩takaran sendok🍩 Yang Lezat Sekali