Donat kentang super lembut. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka kesempurnaan ini bisa di dapat dari adonan yang kalis elastis. Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho.
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih. Resep Donat Kentang Ncc Sederhana – Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. You can have Donat kentang super lembut using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat kentang super lembut
- You need of Bahan a.
- Prepare 250 gr of terigu protein tinggi.
- Prepare 25 gr of susu bubuk.
- It’s 50 gr of gula pasir.
- It’s 2 butir of kuning telur.
- It’s 100 gr of kentang kukus yg dilumatkan.
- You need of Bahan b.
- It’s 50 ml of air.
- It’s 1 sdt of fermipan.
- It’s of Bahan c.
- Prepare 50 gr of mentega.
- You need 1/4 sdt of garam.
- You need of Topping.
- It’s of Meses mentega keju.
Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya.
Donat kentang super lembut instructions
- Campurkan bahan b aduk dan diamkan sampai berbusa..
- Campurkan semua bahan a, tuang bahan b sedikit demi sedikit campur dan uleni sampai khalis. Masukkan bahan c dan uleni lagi.Diamkan 45 menit. Tutup kain atau plastik..
- Uleni lagi dan pipihkan adonan. Lalu bulatkan adonan dan diamkan 30 menit, tutup dengan kain atau plastik..
- Lubangi tengahnya. Goreng dengan api sedang dengan supit dan bolak balik sampai kuning keemasan, tiriskan dan beri topping. Selamat mencoba..
Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini.
