Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? You can have Donat kentang using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat kentang
- You need 35 sdm of tepung terigu.
- It’s 3 buah of kentang ukuran sedang (rebus dan haluskan).
- It’s 3 sdm of gula pasir (cairkan dengan -/+ 10sdm air panas).
- Prepare 4 of kuning telur.
- It’s 11 gr of fermipan (1 bungkus).
- It’s 125 ml of Susu cair.
- It’s 1/2 sdt of Garam.
- Prepare 1,5 sdt of Baking powder.
- Prepare 5 sdm of margarin (cairkan).
- It’s of Air secukupnya (-/+ 1/4 gelas).
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
- You need of Butter cream dan coklat meses untuk topping.
- You need of Butter cream ekonomis.
- It’s 150 gram of margarin butter.
- Prepare 40 ml of skm putih (1 sachet).
- It’s 4,5 sdm of Gula halus.
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.
Donat kentang step by step
- Campurkan tepung, kentang, fermipan, baking powder, dan garam..
- Tambahkan kuning telur, gula cair, susu cair, aduk rata, tambah air secukupnya sedikit demi sedikit. Terakhir masukkan mentega cair. Uleni sampai kalis..
- Diamkan selama 30menit, adonan akan mengembang..
- Butter cream ekonomis : campur semua bahan, mixer sampai bahan mengembang dan menjadi warna putih. Jika tidak ada mixer bisa di kocok tangan (tapi lama).
- Bentuk adonan sesuai selera, (disini saya buat seperti paha ayam) goreng lalu hiasi dengan topping pilihan. Atau dimakan langsung tanpa toppingjuga sudah enak, hanya saja tidak terlalu manis..
Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special.