Kepiting Bumbu Kare. Hallo Bunda. kali ini saya mau berbagi resep untuk memasak kepiting. Bumbu peda manis ala chaines Resep Bumbu ini Turun temurun dari nenek moyang (Mbah). Ini rekomendasi bngt buat kalian anak kost seperti saya silahkan mencoba #masak #masakkepting #anakkost.
Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis. Sudah tau bagaimana cara menikmatin daging kepiting? kepiting cakpo punya style sendiri nih buat menikmatin hewan laut yang satu ini, kali ini untuk bumbu kare ya walau dagingnya tergolong sedikit. Resep Kare Kepiting enak dan mudah untuk dibuat. Bunda dapat menyiapkan Kepiting Bumbu Kare menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Bumbu Kare
- Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak kepiting.
- Gunakan sebanyak Bumbu Halus:.
- Siapkan 1 ruas sebanyak kunyit (5 cm).
- Gunakan 1 ons sebanyak bawang putih.
- Gunakan 10 butir sebanyak bawang merah.
- Gunakan 10 butir sebanyak kemiri.
- Gunakan 1 genggam sebanyak cabe rawit (sekitar 15-20 biji).
- Bunda dapat menyiapkan 1 pack sebanyak kecil santan (saya pakai merk kara).
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak garam dan gula.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Tambahan biar tidak amis kepitingnya:.
- Siapkan 3 helai sebanyak daun bawang(iris).
- Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak tomat (iris).
- Gunakan 2 helai sebanyak daun salam.
- Bunda dapat menyiapkan 3 helai sebanyak daun jeruk.
- Gunakan 3 sebanyak serai (di geprek).
Di sini ada cara membuat yang jelas dan Tumis bumbu halus hingga wangi bersama daun jeruk, salam dan serai. Cara Membuat Kare Kepiting : Cuci kepiting hingga bersih, kemudian belah menjadi dua bagian. Goreng kepiting hingga berubah warna kemudian sisihkan. PECINTA seafood pasti akrab dengan kepiting.
Instruksi Untuk Kepiting Bumbu Kare
- Cuci bersih kepiting, lalu rebus sebentar, sisakan sedikit kuah. geprek badan kepiting, jngan sampai hancur dan capitnya. Agar saat di masak nanti bumbu meresap..
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
- Masukkan daun bawang, serai, tomat, daun salam, daun jeruk.
- Masukkan kuah kepiting.
- Tambahkan garam gula.
- Masukkan kepiting.
- Tunggu hingga matang, lalu matikan kompor dan sajikan..
Diolah dengan bumbu kari, kepiting menghasilkan. Belanja online bumbu masak dalam sachet. Diproses tradisional, dikemas otomatis dan higienis. Bumbu Dua Kuali Kare Ayam / Kepiting memiliki ijin Departemen Kesehatan dan sertifikat HALAL. Kombinasi bumbu yang pekat dan tambahan santan membuat kari ikan terasa nikmat disantap bersama nasi hangat sebagai lauk sahur.
