Donat jco lembut. Donat ala Jco ini super lembut, empuk, texture nya ringan atau tidak bantet, tidak menyerap minyak banyak 🍩. Muncul white ring nya di bagian tengah pinggiran donat ala di Jco donut. Co ala Rumahan Mudah dan Ekonomis cocok untuk yg ingin berjualan Donat Rahmi Sri Ayu..
Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang lama. Tapi memang metode ini membutuhkan kesabaran karena waktunya yg l. Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi atau tepung jepang. You can have Donat jco lembut using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat jco lembut
- It’s 1/2 kg of tepung terigu protein tinggi.
- You need 1 ons of gula pasir.
- It’s 100 g of mentega.
- It’s 3 butir of kuning telur ayam.
- Prepare 1 saset of fermipan 11g.
- You need 2 saset of susu Dancow bubuk.
- You need secukupnya of Air dingin.
- Prepare of Toping.
- Prepare sesuka hati of Cokelat.
- You need secukupnya of Keju parut.
- You need of Bluband untuk olesan biar nempel ke donat 😄.
Kalau masalah harga, tentu saja tepung spesial donat ini harganya lebih mahal daripada tepung yang biasa kita gunakan untuk membuat resep donat kampung. Resep Donat JCO – Mendadak pengin makan camilan yang enak dan empuk buat teman minum teh. Akhirnya coba-coba bikin donat yang teksturnya empuk dan lembut a la donat JCO. Kebetulan ada topping coklat sisa cake ultah buat keponakan kemarin.
Donat jco lembut step by step
- Tuang fermipan ke dalam wadah kecil seduh dengan air hangat diamkan selama 10 menit sampe berbuih.
- Selagi menunggu fermipan berbuih Campurkan terigu, gula mentega, kuning telur,susu.
- Aduk semua bahan dalam wadah, termasuk fermipan yg sudah berbuih tadi tuang air secukupnya, aduk2 sampe adonan Kalis lembut dan tidak menempel di tangan,,.
- Setelah Kalis tutup adonan pakai kain diamkan selama 1jam, setelah mengembang 2x lipat tinju adonan, cetak atau bentuk adonan sesuka hati, diamkan lg selama 20 menit,.
- Goreng donat di dalam minyak panas api kecil sampe kuning, jangan di bolak balik biar minyak tidak meresap,.
- Setelah matang angkat, biarkan dingin, lalu hias donat dgn cokelat sesuka hati… Selesai sajikan. 🍩 🍩.
- NB: kalau sy ukuran donat nya kecil, hasil dari bahan di atas biasa dapet 50 biji 😄.
Manfaat-in topping dari pada kelamaan di kulkas. Awalnya mau bikin donat a la JCO yang pakai topping. Donat jco lembut, padat dan nikmat siap disajikan. Ada banyak sekali pilihan toping yang bisa anda pilih untuk donat jco buatan anda. Untuk membuat donat yang bertekstur lembut dan empuk, anda bisa mengganti tepung terigu dengan tepung komachi.
