Donat tape singkong takaran sendok. Donat merupakan salah satu makanan yang banyak di gemari orang. Selain rasanya yang enak donat juga memiliki banyak varian rasa. Donat tape singkong memiliki rasa yang enak dan manis khas tape, donat yang satu ini tidak kalah menariknya dengan donat-donat yang lainnya.
Tape dibuat dari beras, beras ketan, atau dari singkong (ketela pohon). Berbeda dengan makanan-makanan fermentasi lain yang hanya melibatkan satu mikroorganisme yang berperan utama, seperti tempe atau minuman alkohol, pembuatan tape melibatkan banyak mikroorganisme. Biasanya kalau bikin kue atau roti saya pakai ilmu kira-kira pakai takaran Tapi kira-kira penulis nyaris bener kok kalau mengonversi dari gram ke sendok makan. You can have Donat tape singkong takaran sendok using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat tape singkong takaran sendok
- Prepare 26 sdm of tepung pro tinggi (cakra).
- It’s 8 sdm of tepung segitiga.
- Prepare 4-6 sdm of gula pasir.
- You need 1 bungkus of susu bubuk dancow.
- Prepare 2 sdt of ragi.
- You need 135-150 ml of Air hangat.
- Prepare 1 butir of kuning telur.
- It’s 6 sdm of mentega.
- It’s 100 gram of Tape singkong/1 bungkus tape.
- Prepare of Toping.
- Prepare of Meises coklat /sesuai selera.
- You need of Mentega.
Buktinya kue yang saya bikin jadi dan layak makan. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Selain dimakan langsung, tape singkong juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain yang lezat. Sementara tape singkong dari Bondowoso, Jawa Timur dibuat dalam bentuk potongan dan ditempatkan dalam tempat khusus seperti anyaman bambu.
Donat tape singkong takaran sendok step by step
- Siapkan air hangat kuku, tuang dalam wadah, tambahkan gula pasir dan ragi aduk dan diamkan kurang lebih 7 menit.
- Sambil menunggu ragi bereaksi, haluskan tape singkong dan buang seratnya,.
- Siapkan wadah masukkan duo tepung, telur dan susu bubuk.. Aduk merata, lalu campurkan tape yang sudah dihaluskan dan air ragi, aduk dan campur sampai adonan jadi setengah kalis, tambahkan mentega yang tidak usah dicairkan…
- Campur terus sampai adonan jadi kalis dan tercampur semua..
- Diamkan Adonan selama 45-60 menit dalam keadaan tertutup..
- Kempeskan adonan dan uleni lagi sebentar, lalu adonan siap dibentuk,.
- Diamkan lagi adonan yg sudah dibentuk kurleb 15 menit.. Lalu donat siap digoreng dan diberi toping setelah donat dingin..
Sebenarnya harga donat JCO memang lebih mahal apabila dibandingkan dengan jenis donat lainnya. Untuk itu, kalau kita bisa membuat sendiri Resep donat JCO di rumah tentu lebih menyenangkan dan ekonomis. Siapa tahu kita juga bisa memulai bisnis berjualan donat ini kalau memang banyak yang. Kue apem tape singkong adalah variasi dari kue apem yang sudah ada. Kue apem singkong ini patut anda coba buat di rumah karena memiliki cita rasa Kue apem tape singkong ini termasuk jajanan pasar yang sederhana, harganya pun cukup terjangkau.
