Sup Kepiting. Sup Kepiting (Ala Mamah Fiona) Emy Ambar Wibisono. Salah satu sup favorit sejak kecil, namun suka kecewa jika makan/beli di restauran karena isinya (kepiting dan asparagus) cuma sedikit. Kadangkala daging kepitingnya kurang segar dan harganya cukup mahal :).
Tak cuma itu, kini Royco menghadirkan rasa sup krim Kepiting & Jagung dengan perpaduan harmoni rasa menggoda lidah. Aneka resep masakan kepiting kuah pertama adalah sup kepiting jagung manis. Rasa manis jagung yang berpadu dengan gurihnya kepiting membuat kuah sup ini sangat lezat. Bunda dapat menyiapkan Sup Kepiting menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sup Kepiting
- Gunakan 250 gr sebanyak crab stick/stik kepiting, potong-potong.
- Siapkan 250 gr sebanyak daging tetelan, potong-potong & cuci bersih.
- Gunakan 4 siung sebanyak bawang putih, geprek.
- Gunakan 6 cm sebanyak jahe, geprek.
- Siapkan 5 buah sebanyak wortel, kupas dan potong-potong.
- Siapkan 1/4 buah sebanyak kol (besar sedang), iris kasar.
- Bunda dapat menyiapkan 4 batang sebanyak daun bawang, iris.
- Gunakan 2 batang sebanyak seledri, iris.
- Gunakan Secukupnya sebanyak garam.
- Gunakan Secukupnya sebanyak kaldu bubuk.
- Bunda dapat menyiapkan 2.5 liter sebanyak air/secukupnya.
- Gunakan Secukupnya sebanyak minyak goreng.
Resep Kepiting, Resep Olahan Kepiting adalah aplikasi yang berisi kumpulan Aneka Resep Kepiting Terbaru, Resep Kepiting Enak dan Mudah, Resep Olahan Kepiting Sederhana, Resep Masakan Kepiting, Resep Kepiting Lengkap, Resep Membuat Masakan Kepiting, dan juga Cara Membuat Masakan Kepiting sendiri di rumah yang mudah dan praktis, dimana aplikasi ini dibuat untuk mempermudah kita semua untuk. Daging kepiting yang lembut dan super gurih ini memang cocok dibuat sajian sup. Agar menarik dan bertekstur, anda bisa tambahkan aneka sayur seperti wortel, jagung, dan tomat. Royco Sup Krim Kepiting dan Jagung dibuat dengan bahan berkualitas, menjadikan sup lezat dan nikmat.
Instruksi Untuk Sup Kepiting
- Rebus daging hingga daging empuk.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tuang tumisan kedalam rebusan daging, tambahkan wortel dan sedikit irisan daun bawang dan batang seledri. Beri garam dan kaldu bubuk, masak hingga wortel empuk.
- Masukkan stik kepiting, kol, daun bawang dan daun seledri. Didihkan lagi sebentar. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Cara dan Langkah Untuk Membuat Sup Kepiting yang Enak nan Lezat Masakan Favorit Keluarga Cara Membuat Sup Kepiting. Siapkan panci kemudian anda didihkan air kaldu dengan api sedang. Siapkan kembali wajan dan margarin kemudian anda tumis bawang putih serta jahe hingga berubah warna dan harum, lalu masukan ke dalam air rebusan kaldu. Resep ini saya saya sobek dari Majalah Femina tempo dulu, jadi tahun berapa saya juga tidak tahu soalnya hanya halaman yang tertera. O ya resep ini sudah saya modifikasi sana sini : Bumbunya saya tambah bawang putih biar lebih pas di lidah saya ;-)..
