Ayam Goreng Saos Asam Manis #BikinRamadhanBerkesan #SelasaBisa. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Saos Asam manis untuk Gurame goreng tepung atau ayam goreng tepung. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Masukan cabe hijau dan cabe merah. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Saos Asam Manis #BikinRamadhanBerkesan #SelasaBisa menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Saos Asam Manis #BikinRamadhanBerkesan #SelasaBisa
- Bunda dapat 1 pasang of Fillet Dada Ayam.
- Bunda dapat 2 Siung of Bawang Putih, haluskan.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Siapkan Secukupnya of Merica.
- Ini 1 Buah of Jeruk Nipis.
- Ini 4 Sdm of Tepung Terigu.
- Bunda dapat 1 Sdm of Maizena.
- Bunda dapat of Bahan Saos :.
- Ini 1 Buah of Bawang Bombay, potong kecil kecil.
- Siapkan 1 Buah of Wortel, potong korek api.
- Ini 1 Buah of Cabe Merah Besar, buang bijinya kemudian potong kotak.
- Siapkan 4 Sdm of Saos Tomat.
- Siapkan 1 Sdt of Maizena, larutkan.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Bunda dapat Secukupnya of Gula.
- Bunda dapat Secukupnya of Merica Bubuk.
Dibumbui Royco dan racikan saus cabai khas Korea (gochujang) dan. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai bumbu. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah.
Langkah-langkah Ayam Goreng Saos Asam Manis #BikinRamadhanBerkesan #SelasaBisa
- Cuci bersih ayam lalu kucuri ayam dengan perasan jeruk nipis, aduk rata lalu diamkan beberapa menit. Kemudian cuci bersih kembali..
- Lumuri ayam dengan bawang putih halus, garam dan merica. Aduk rata lalu diamkan di kulkas selama kurang lebih 1 jam..
- Campurkan terigu dan maizena, aduk rata, lalu masukkan potongan ayam kedalamnya. Kemudian goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning keemasan..
- Untuk saosnya : Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah hingga harum. Kemudian masukkan wortel dan beri air secukupnya. Lalu masukkan saos tomat, gula, garam dan merica bubuk. Tunggu hingga mendidih dan sambil koreksi rasa. Bila rasa sudah pas dan wortel sudah matang, masukkan larutan maizena, lalu aduk hingga mengental..
- Kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, aduk rata dan angkat..
- Ayam Goreng Saos Asam Manis pun siap disajikan ❤❤.
Goreng daging ayam yang sudah dipotong-potong dan sudah dimasukkan dalam air garam sebelumnya. Bolak-balik sampai matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Setelahnya tumis cabe merah halus, bawang bombay, bawang putih, jahe, kecap manis, kecap inggris, saos tiram dan daun. Ayam asam manis merupakan menu yang mudah kamu temukan di restoran Chinese Food mana pun. Menu ini juga jadi favorit orang untuk dipesan.
