Kepiting Sambal Mentega. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Kepiting dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan. Olahan saus mentega memiliki rasa yang asin dan gurih.
Beraneka masakan kepiting sudah pernah dicoba, tapi selalu masak saus mentega yang selalu jadi favorit. Tapi tenang, di sini akan dibagikan juga tips dan trik menjinakkan kepiting hidup. Resep Ayam Saus Mentega enak dan mudah untuk dibuat. Bunda dapat memasak Kepiting Sambal Mentega menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Sambal Mentega
- Gunakan 1 kg sebanyak kepiting (bersihkan).
- Gunakan 10 ekor sebanyak udang ukuran sedang (option).
- Siapkan 5 sendok sebanyak mentega.
- Gunakan 3 sendok sebanyak saus sambal.
- Siapkan 3 sendok sebanyak kecap manis.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sendok sebanyak saus tomat.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu Halus.
- Siapkan 6 buah sebanyak bawang merah.
- Gunakan 6 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 1 buah sebanyak tomat.
- Siapkan 15 buah sebanyak cabai merah.
- Bunda dapat menyiapkan 20 buah sebanyak cabai rawit (sesuai selera pedas).
- Siapkan 100 gram sebanyak udang kecepe.
- Siapkan 3 buah sebanyak kemiri.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Daging kepiting yang lembut dengan rasa yang gurih dan lezat menjadi keistimewaannya. Coba saja masak kepiting sendiri di rumah dengan aneka resep yang sudah dirangkum BP-Guide berikut. See more ideas about Sambal, Asian recipes, Indonesian food.
Instruksi Untuk Kepiting Sambal Mentega
- Bersihkan kepiting & udang buang kotoran di punggung udang..
- Siapkan pengorengan dengan api sedang. Masukkan mentega tunggu hingga semua mentega mencair. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan saus sambal, saus tomat dan kecap manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata…
- Koreksi rasa. Kemudian masukkan kepiting dan udang. Aduk hingga semua kepiting dan udang menyatu dengan bumbunya. Tunggu hingga beberapa saat agar bumbu meresap. Sambil sesekali tetap di aduk agar tidak gosong..
- Setelah masak. Matikan kompor. Tunggu hingga dinggin. Kepiting siap di sajikan..
- Selamat mencoba & semoga sukses 😍.
Resep dengan petunjuk video: Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Kepiting saus Padang merupakan salah satu makanan khas daerah Padang yang dapat ditemui dengan mudah di Bahan – bahan Resep Kepiting Saus Padang. Resep Ayam Saus Mentega, rasanya manis, gurih dan enak banget. Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya! Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas.
