Tumis kepiting. Melezatkan – Resep Tumis Kepiting Pedas Gurih. Beberapa orang mungkin hanya berpikir bahwa cara memasak kepiting hanya itu-itu saja. Kalau tidak kepiting rebus ya kepiting saus tiram.
Aduk-aduk, masukkan garam, saus tiram, gula dan kecap manis. Kemudian angkat kepiting dari kukusan dan masukkan ke dalam bumbu. Campur hingga merata pada seluruh bagian kepiting. Bunda dapat menyiapkan Tumis kepiting menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Tumis kepiting
- Siapkan 1/2 kg sebanyak kepiting.
- Gunakan secukupnya sebanyak Minyak untuk menumis.
- Bunda dapat menyiapkan 15 buah sebanyak cabe rawit.
- Siapkan secukupnya sebanyak Jahe.
- Bunda dapat menyiapkan Batang sebanyak bawang secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Saus tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 3 siung sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 4 siung sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Jintar/ketumbar.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Garam.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Ryco.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Kemiri.
Kocok lepas telur dan masukkan ke dalam tumisan. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Pedas enak lainnya! Bersihkan udang, cumi-cumi dan kepiting, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. diamkan. Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas – Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh.
Langkah-langkah Untuk Tumis kepiting
- Bersihkan kepiting.
- Tumbuk sampai halus semua bahan2 tadi.
- Lalu masukan minyak ke wajan secukupnya untuk menumis bahan2 tersebut.
- Lalu setelah itu masukan kepiting beri air lalu tnggu sampai mengental.
- Angkat lalu sajikan.
Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air. Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam. Ambil kepiting kemudian masukkan ke dalam wajan bersama dengan semua bahan sisa termasuk telur yang sudah dikocok lepas, sembari terus diaduk rata. Lanjutkan memasak masakan anda hingga semua bumbu menyerap ke dalam kepiting dan kuah terlihat mengental. Kepiting merupakan salahsatu jenis bahan dasar olahan laut yang memiliki rasa nikmat, tidak heran jika penggemarnya juga banyak.. saus tiram, lada bubuk, gula dan garam.
