admin Nasi goreng babat 🐂. Ingin mencicipi nasi goreng babat Pak Karmin? Datang saja ke samping Jembatan Mberok, tak jauh dari Kota Lama. Atau mungkin bisa datang di beberapa Satu lagi warung nasi goreng babat "gaek" yang ada di Semarang, yaitu Warung Pak Hengky.
Recommended old cuisine while you in Semarang. Find Nasi Goreng Babat menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. The greasy nasi goreng with strong wok hey aroma is the best! Bunda dapat menyiapkan Nasi goreng babat 🐂 menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng babat 🐂
- Ini 100 gr of Babat kerbau/sapi.
- Bunda dapat 1 piring of nasi besar penuh.
- Ini 5 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 4 buah of cabe rawit.
- Ini 5 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Ini 1/2 bungkus of terasi dibakar dulu.
- Bunda dapat 1 sdt of garam.
- Bunda dapat 1/4 sdt of mrica bubuk.
- Ini 2 lembar of kol iris tipis.
- Ini 1 1/2 sdm of kecap manis.
- Bunda dapat 2 of dsm minyak goreng.
- Ini 2 sdm of bawang goreng untuk taburan.
Ngomongin kuliner, khususnya nasi goreng, di semarang; It's been a constant battle between Nasi Goreng Jowo vs Nasi Goreng Babat. Nasi Goreng Babat dijamin cocok untuk lidah pencinta rasa pedas-manis. Nasi dengan potongan babat ini beraroma harum berkat penggunaan serai. Selain lumpia, nasi goreng babat gongso jadi salah satu kuliner khas Semarang yang menggoyang lidah.
Instruksi Nasi goreng babat 🐂
- Rebus babat sapi/kerbau kira2 30menit sampai matang dan empuk.
- Uleg bumbu, cabai, bawang merah, bawang putih, terasi, garam, merica..
- Tuang minyak goreng ke dalam wajan tunggu minyak agak panas dan masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.
- Masukkan babat ke dalam tumisan bumbu halus ditumis sebentar, selanjutnya masukkan nasi dan aduk sampai merata, masukkan kol dan aduk2 lagi,(kalau gak suka kolnya ikut dimasak bisa dibuat garnish saja saat penyajian).
- Selanjutnya masukkan kecap manis dan aduk sampe tercampur rata, tes rasa dulu. Dan sajikan, bisa ditambah kerupuk, selada, dan taburan bawang goreng 😋.
Ada banyak warung yang menjual nasi goreng babat dan beberapa di antaranya adalah yang legendaris di kota ini. Untukmu yang tinggal jauh dari Semarang, tak perlu khawatir. Nasi goreng babat semarang pak karmin mberok atau nasi goreng babat gongso?!? Babat gongso dan nasi goreng babat – jeroan – semarang street food. Bumbu bawang merah yang dipakai gak pelit, sehingga gak heran kalau aroma dan rasanya sungguh menggoda selera.
