Donat empuk diulen 5 menit (donat autolysis resep ce Meliana Go). #resepdonat #metodeautolisis Halo semua kali ini saya membuat donat dengan metode Autolisis. Terimakasih kepada ibu pakar bakery yang berbaik hati. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis. Anda bisa menikmati donat empuk yang enak dengan resep donat sederhana ini. kue donat yang empuk seperti di Jco maupun dunkin donut, memerlukan cara pengolahan yang hati hati. kue donat yang. You can cook Donat empuk diulen 5 menit (donat autolysis resep ce Meliana Go) using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat empuk diulen 5 menit (donat autolysis resep ce Meliana Go)
- It’s of Bahan A:.
- It’s 250 gr of tepung terigu cakra.
- Prepare 50 gr of susu bubuk.
- You need 2 of kuning telur.
- You need 50 grm of gula pasir + 110 gr air biasa (diaduk sampai larut).
- Prepare of Bahan B:.
- Prepare 5 gr of ragi roti.
- You need 40 gr of margarin/mentega.
- It’s Sejumput of garam.
- It’s of Olesan:.
- You need of Blueband 200 gr + gula halus 30 gr kocok 10 menit.
- You need of SKM 3 sdk makan (masukan ke mangkok kocokan di menit ke 6).
Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh. Sebenarnya gak selalu harus beli di luar, karena kamu bisa membuat Kita pun bisa membuat kreasi donat sesuai selera kita. Berikut IDN Times rangkum resep cara membuat donat yang enak dan mudah dipraktikkan. Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia ke jaman dahulu kala.
Donat empuk diulen 5 menit (donat autolysis resep ce Meliana Go) instructions
- Gabungkan bahan A yg kering kemudian masukan telur dan larutan gula, aduk pakai sendok hingga rata tidak ada adona kering yg tersisa.
- Tutup baskom adonan (sy menggunakan plastik wrap). Diamkan adonan hingga 8 jam (agar terjadi efek autolysis).
- Setelah 8 jam, masukan pasta ragi(ragi dicampur 1 sendok makan air), uleni agar rata saja kemudian masukan margarin+garam, ULEN 5 MENIT.
- Diamkan adonan 30 menit, timbang sesuai selera, bulatkan semuanya, kemudian bolongi dan goreng, Goreng 1x balik aja ya..
Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan Cara buat kue donat kentang sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep kue donat lainnya, namun ada beberapa perbedaan terutama pada cara. Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan takaran yang detail dan pas. Sebab bila Anda membuat kesalahan sedikit saja, donat bakal jadi. Resep Kue Donat – Donat merupakan kue yang sudah tidak asing lagi bagi kita.
