Donat empuk ori. Resep Donat empuk ori. bismillaah bunda. donat lagiiiiii. tadi siang bingung mau ngemil apa, ya udah bikin yang simple aja , ga pakai topping just gula icing aja. Lihat juga resep Donat ekonomis, Donat sp, Donat Mommycha enak lainnya! Nah, donat kampung yang empuk dan menggoda bisa Anda nikmati setiap saat.
Dia kemudian mengusulkan cara membuat donat empuk dan mengembang dengan membuat lubang di tengah-tengah adonan, sehingga saat bagian luar adonan matang, maka bagian dalam pun juga matang. Para ahli percaya bahwa alasan itu masuk akal. Saat adonan digoreng, bagian luar akan cepat matang. You can have Donat empuk ori using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat empuk ori
- You need 500 gr of tepung terigu protein tinggi/cakra.
- It’s 65 gr of gula pasir butiran halus.
- You need 7 gr of ragi instant/fermifan.
- Prepare 1 btr of kuning telur uk besar.
- It’s 1 btr of telur utuh uk besar.
- You need 1 sdt of garam.
- You need 50 gr of butter.
- Prepare 240 ml of susu UHT fullcream.
Untuk lebih mematangkan bagian dalam adonan, maka adonan. Lihat juga resep Donat empuk ori enak lainnya! Saya sering bikin donat utk jualan maupun utk konsumsi sendiri. Dan dr sekian banyak resep donat yg pernah saya coba, donat metode water roux inilah yg paling empuk meskipun jika tanpa telur, dan kelebihannya adalah ttp empuk wlw d simpan d tempat terbuka tanpa tutup.
Donat empuk ori instructions
- Siapkan gelas cukup tinggi.aktifkan dulu ragi. tanda aktif ragi, campuran susu berbuih dan mengembang. masukkan ragi + gula pasir 1 sdm+ susu cair 75ml. (ambil sebagian dari bahan diatas ya bunda…).
- Siapkan wadah cukup besar. masukkan semua bahan., saat susu cair dituang,sedikit-sedikit ya..aduk rata. uleni sampai kalis (bisa uleni pakai tangan atau mixer ya bunda…) kalis elastis,ambil sedikit adonan, renggangkan sampai terlihat lapisan tipis dan tidak mudah robek.. diamkan 30 menit. tutup lap bersih/ plastic wrap.
- Setelah adonan mengembang. kempiskan uleni sebentar. bagi2 adonan masing2 40 gr atau sesuai selera. bulat2. diamkan adonan 30 menit lagi tutup lap bersih. goreng satu balikan saja sampai kuning keemasan. tiriskan.tunggu dingin dan sajikan dengan icing sugar atau topping sesuai selera..
Lihat juga resep Donat Kentang enak lainnya! Di sini cilla dan ummi memberi tutorial membuat donat yang empuk dan lezat. Ikutin trus chanel Dunia Cilla ya mohon di bantu cilla mengembangkan chanel ini ya. Dengan cara klik subcribe dan like. Surya Citra Televisi (SCTV) Recommended for you Resep Donat JCO – Mendadak pengin makan camilan yang enak dan empuk buat teman minum teh.
