admin Gulai Pedas Kepiting Presto. Resep Gulai Pedas Kepiting Presto favorit. Hari ini kami berbagi resep gulai kemumu pedas anti gatal makan jadi lahap. Semoga teman teman suka dengan resep dan vidio.
Resep Gulai Kepiting Asli Sederhana Enak – Bagi sebagian orang, memasak merupakan kebutuhan sehari hari yang harus dilakukan untuk memenuhi kebutuhan anggota keluarga. Karena hal tersebut maka izinkanlah kami untuk berbagi info resep masakan kepada Anda diantaranya mengenai resep makanan, kue maupun minuman. Pada hari kali ini kami akan berbagi mengenai masakan olahan kepiting. Bunda dapat memasak Gulai Pedas Kepiting Presto menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Gulai Pedas Kepiting Presto
- Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak kepiting.
- Siapkan sebanyak Bumbu halus :.
- Bunda dapat menyiapkan 5 siung sebanyak bawang merah.
- Gunakan 3 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 1 ruas sebanyak jahe.
- Siapkan 1 ruas sebanyak kunyit.
- Bunda dapat menyiapkan 3 butir sebanyak kemiri.
- Bunda dapat menyiapkan 8 buah sebanyak cabe merah (sesuai selera atau skip jika ga suka Pedas).
- Siapkan 2 batang sebanyak serai digeprek.
- Bunda dapat menyiapkan 3 lembar sebanyak daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar sebanyak daun salam.
- Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak lengkuas digeprek.
- Gunakan 1 sebanyak santan Kara kecil.
- Gunakan 1 bungkus sebanyak masako.
- Gunakan sebanyak Bbrp batang daun bawang.
- Siapkan sebanyak Garam, gula pasir, penyedap.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Air.
Demikian menu gulai kepiting pedas yang bisa anda coba aplikasikan di rumah anda masing-masing. Rasa kuah gulai yang nikmat dan pedas pasti mampu menambah selera makan anda. Nikmatnya menu gulai kepiting pedas ini bisa anda jadikan sebagai menu hidangan favorit keluarga, apalgi anda dan keluarga merupakan pecinta kuliner berbahan dasar hewan laut. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia.
Instruksi Untuk Gulai Pedas Kepiting Presto
- Cuci bersih kepiting Dan belah jadi dua.
- Masukkan kepiting ke dalam panci presto, geprek serai masukkan ke dalam presto, beri garam secukupnya dan beri air sampai kepiting terendam. Rebus selama 30 menitan. Tiriskan. Agar bumbu meresap Dan mudah dibuka, cangkang di capit kepiting agak digeprek lalu sisihkan dulu..
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun Salam Dan lengkuas yg digeprek sampai harum..
- Jika sudah harum tambahkan air secukupnya, masako, gula pasir, penyedap (skip jika tdk suka) dan santan lalu aduk sampai rata. Tes rasa. Note: saya pake masako sbg pengganti garam. Garam hanya utk merebus kepitingnya saja. Jika msh kurang Asin tambahkan lg masakonya..
- Setelah tercampur rata n rasa sudah pas masukkan kepitingnya. Tambahkan air jika dirasa terlalu kental. Aduk2 kembali Dan biarkan beberapa saat sampai mendidih Dan agak menyusut agar bumbu meresap. Masukkan irisan daun bawang. Tes rasa. Matikan kompor Dan siap dihidangkan..
The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Pilihan bumbunya antara lain saus Padang, lada hitam, saus tiram, asam manis, sop kepiting, dan gulai santan. Kalau mau udang, Kepiting Depok punya pilihan udang saus mentega, masak kari,. Resep Kepiting Saus Pedas – Kepiting merupakan salah satu seafood yang paling banyak dicari di seluruh dunia. Daging kepiting yang manis gurih membuat kepiting dapat dimasak dengan bumbu apa saja sesuai selera.
