Donat Ubi. Resep Donat Ubi Ungu – Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini.
Cara membuat donat ubi ungu ini sangatlah mudah dan bahan yang digunakan hampir sama Yang membedakan dalam pembuatan donat ubi ungu ini adalah bahan utama yang berasal dari ubi ungu. masyarakat mengkonsumsi donat ubi jalar ungu sebagai sumber karbohidrat. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi. You can have Donat Ubi using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Ubi
- It’s 250 gr of tepung pro tinggi.
- You need 25 gr of susu bubuk.
- Prepare 5 gr of ragi instant.
- Prepare 120 gr of ubi kuning kukus, haluskan dan dinginkan.
- Prepare 45 gr of gula pasir.
- It’s 35 gr of mentega.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- Prepare 2 of kuning telur.
- You need 90 gr of air dingin.
Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang. Kukus ubi ungu dalam dandang hingga matang, angkat, lumatkan selagi panas, sisihkan.
Donat Ubi instructions
- Kukus ubi, lalu haluskan..
- Masukkan dalam 1 wadah semua bahan ini : terigu, susu, ragi, gula, kuning telur, ubi kukus, siram air sedikit demi sedikit. Lalu uleni sampai rata dan setengah kalis..
- Masukkan mentega dan garam, lanjut uleni hingga kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup kain dan istirahatkan 15 menit..
- Timbang adonan @45gr, lalu bulatkan..
- Pipihkan adonan dengan rolling pin dan cetak..
- Proofing hingga mengembang, kurang lebih 30 menit atau tergantung suhu ruang..
- Goreng dengan api kecil..
- Beri topping sesuai selera..
- Oya, jika tidak ada ubi kuning boleh diganti dengan kentang atau labu kuning, atau ubi ungu..
Cara Membuat Kue Donat Ubi Tanpa Memakai Telur – Resep donat ini sedikit beda dengan donat-donat pada umumnya. Doughnuts, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Dessert, Eten, Hoods, Meals. Cara membuat donat ubi paling enak dan juga empuk kami sajikan dalam resep makanan kali ini. Bunda dapat menggunakan ubi cilembu, ubi jalar ungu, maupun jenis ubi jalar yang lain. Mendiamkan donat selama satu jam hingga donat mengembang dengan baik.