Donat Sate. Resep Sate Donat Kentang – Donat tak hanya bulat dan bolong di tengahnya saja. Karena kini ada kreasi donat bulat yang di tusuk-tusuk dengan tusukan sate yang membuat tampilan donat semakin unik dan menarik. Untuk membuat resep donat sate sebenarnya bisa menggunakan resep donat apa saja sesuai selera.
Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan donat sate mini yang enak. Selain lezat aneka ragam rasa dan warna-warni ceria dari hidangan ini akan tentu saja disukai si buah hati. Apalagi penyajiannya yang unik menyerupai sate akan menambah rasa penasaran anak-anak untuk mencicipinya. You can have Donat Sate using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Sate
- It’s 250 gr of terigu protein tinggi (sy pake cakra).
- It’s 50 gr of terigu protein rendah (sy pake kunci biru).
- Prepare 45 gr of gula pasir.
- Prepare 5 gr of ragi instan (sy pake fermipan).
- Prepare 1 sdt of SP.
- You need 1 sdt of BP.
- You need 40 gr of margarin.
- It’s 100 ml of susu cair dingin (bs diganti air dingin).
- It’s 2,5 gr of garam.
- It’s of Topping :.
- Prepare Sesuai selera of gula halus dan cinnamon powder.
- It’s Tusuk of sate disesuaikan dgn brp byk adonan yg jadi.
Sate Donat / Bola-Bola Donat Sebenernya buat donat yang ditusuk-tusuk gini gak sengaja aja sih, karena setiap buat donat yang gede, selalu ada sisaan adonan. Trus, sayang kalau mau dibuang, coba tak tusukin aja trus kasih Ceres, Eh Alhamdulillah anak-anak pada suka, gemes katanya. Sate donat legit (Foto : Instagram @) JAKARTA, iNews.id – Donat menjadi salah satu camilan lembut dan empuk saat digigit. Roti goreng yang berbentuk bundar ini digemari banyak orang.
Donat Sate step by step
- Campur jd 1 dan aduk rata bahan kering (kecuali margarin dan garam), tuangi susu cair secara bertahap sambil adonan diulen smp agak kalis. Masukkan margarin+garam kemudian ulen kembali adonan hingga kalis elastis. Klo udah benar² kalis diamkan sktr 30-45menit atau smp adonan benar² mengembang jgn lupa tutup dgn cling wrap atau kain bersih (serbet).
- Jika sudah mengembang, kempeskan adonan kemudian bagi adonan menjadi bbrp bagian dan bentuk jd bulat², klo bs ditimbang ya biar sama rata (saya gak pake timbang main kira² aja soalnya gak punya timbangan, jd 24).
- Goreng dengan minyak yg benar² panas dan banyak. Klo sudah matang tiriskan dan beri topping sesuai selera (saya pake gula halus dan cinnamon powder), tusuk menggunakan tusuk sate. Siap disajikan. Ini dalam nya lembut banget 🤤🍩.
- NB : tips agar donat gak terlalu berminyak, jgn lupa campurkan 1-2 sdm margarin ke dlm minyak yg digunakan utk menggoreng, dan ketika menggoreng donat cukup sekali balik aja. Selamat Mencoba.
Biasanya, donat dibuat dengan cara adonan yang diuleni dan menggunakan telur. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. Kue donat menjadi salah satu hidangan yang menggugah selera, dengan cara membuat resep donat sate dan donat mini diatas, semoga menjadikan salah satu bahan untuk belajar membuat kue donat dirumah. Sate donat ini saya buat dari adonan donat kentang andalan saya.
