Chapssal (Korean Chewy Donuts).
You can cook Chapssal (Korean Chewy Donuts) using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Chapssal (Korean Chewy Donuts)
- You need 220 gr of tepung ketan putih.
- It’s 30 gr of tepung terigu protein tinggi.
- It’s 2 sdm of gula pasir.
- Prepare 2 sdm of margarin, lelehkan.
- You need 1/2 sdt of baking powder double acting.
- You need 14 sdm of air panas.
- You need of Bahan isian.
- It’s of Chocolate spread atau dark cooking choco.
Chapssal (Korean Chewy Donuts) step by step
- Campur semua bahan lalu tambahkan lelehan margarin.
- Masukkan air, sedikit demi sedikit sambil diuleni, berhenti menambahkan air saat adonan sudah tercampur rata dan kalis, jangan sampai terlalu encer atau lembek.
- Bagi adonan dengan ukuran sesuai selera, bentuk bulatan.
- Ambil bahan kulit, pipihkan, isii dengan bahan isian, bulatkan. Untuk bahan isiannya agar lebih mudah, untuk choco spreadnya bisa dicetak lalu dimasukkan kulkas terlebih dahulu, agar beku. Atau kalau pakai dcc bisa dipotong dadu.
- Panaskan minyak untuk menggoreng dengan api kecil, minyak yang digunakan tidak perlu menunggu sampai terlalu panas. Aduk putar sampai bulat, mengembang dan kering.
- Angkat, tiriskan, taburi gula halus. Semoga bermanfaat🤗.
- Oh iya, pas ngisi dan membulatkan adonan hati hati ya moms, harus rapih dan rapat. Punya saya ada yang kurang rapettt, jadi pas digoreng doinya meletus. Hihi.
Related posts:
Cara Termudah Untuk Menyiapkan Donat coklat keju empuuk yummy Yang Menggugah Selera
Cara Untuk Mengolah Donat empuk (jco kw) Yang Enak
Cara Untuk Memasak Donat Kentang NCC Yang Yummy
Resep: Donat tape with jco toping ala ala Yang Yummy
Resep: Donat Mini JCO KW Yang Lezat Sekali
Cara Untuk Membuat 15.BOMBOLONI DONUT !🍩 Yang Yummy
Resep: Donat Coklat Glaze Yang Lezat Sekali
Bagaimana Cara Menyiapkan Donat super montok Yang Menggugah Selera