Mie Goreng SoKa (SOsis KAre). Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish. Mie goreng is an easy dish that will please everyone in the family. Chewy egg noodles in a sweet-salty sauce, with lots of crunchy veggies!
Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak. Coba masak Mie Goreng Sosis dari Sajiku di rumah yuk, HappyFresher! Namanya "Mie Goreng Sosis", tapi jangan salah sangka ya, ini adalah cemilan endeus! Bunda dapat memasak Mie Goreng SoKa (SOsis KAre) menggunakan 17 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Goreng SoKa (SOsis KAre)
- Siapkan 1 bungkus sebanyak Mie telor pipih Burung Dara.
- Gunakan 3 buah sebanyak Sosis sapi.
- Siapkan 1/2 buah sebanyak Wortel.
- Siapkan 1 ikat sebanyak Pokcoy.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 buah sebanyak Bawang bombai.
- Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak Bawang merah.
- Siapkan 2 buah sebanyak Bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak Tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sendok teh sebanyak Kare bubuk.
- Gunakan secukupnya sebanyak Garam.
- Gunakan secukupnya sebanyak Merica.
- Siapkan secukupnya sebanyak Gula (bila suka agak manis).
- Siapkan 1 sendok makan sebanyak Kecap.
- Gunakan secukupnya sebanyak Saos tomat.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Saos Sambal.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Air.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sendok makan sebanyak Margarine (boleh pakai minyak goreng biasa).
Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda. Kwetiaw Goreng Sajiku® Bumbu Nasi Goreng Rasa Ayam yang dilengkapi dengan ekstrak daging ayam, bumbu, dan rempah pilihan dapat.
Instruksi Untuk Mie Goreng SoKa (SOsis KAre)
- Potong wortel bentuk korek api. Iris2 pokcoy sesuai selera. Tomat potong dadu. Sosis iris 0,5cm. Rebus mie sampai setengah matang, angkat, beri sedikit margarine. Sisihkan semua bahan..
- Iris bawang bombai, bawang merah, bawang putih. Tumis ketiganya dengan margarine sampai harum, masukkan bubuk kare dan sosis sampai sosis agak kecoklatan, masukkan wortel, tambah air sedikit..
- Setelah wortel setengah matang masukkan pokcoy sampai layu, lalu masukkan mie dan potongan tomat. Tambahkan gula, garam merica, kecap, saos tomat, saos sambal. Aduk sampai air kering dan bumbu meresap. Cek rasa. Hidangkan dg taburan bawang goreng..
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too. My mom has her own version.
