Kepiting saus padang by mami nayya. Makan Enak : Kepiting Saus Padang Ala Mami Ofee #kepiting #kepitingsauspadang #makanenak #resep #resepmakanan #kepitingenak #antonsahadi. Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini.
Resep Mudah Membuat Kepiting Saus Padang. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Bunda dapat memasak Kepiting saus padang by mami nayya menggunakan 23 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting saus padang by mami nayya
- Bunda dapat menyiapkan 10 buah sebanyak Kepiting.
- Gunakan 1 butir sebanyak telur dikocok.
- Siapkan sebanyak Jeruk nipis utk rebus kepiting.
- Siapkan 1 sdt sebanyak merica bubuk.
- Siapkan 1 lbr sebanyak daun salam.
- Bunda dapat menyiapkan 2 lbr sebanyak daun jeruk.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sebanyak bawang bombay di iris.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Daun bawang iris serong.
- Gunakan 3 sdm sebanyak saus tiram.
- Gunakan 4 sdm sebanyak saus tomat.
- Gunakan 3 sdm sebanyak saus sambal.
- Siapkan 5 sdm sebanyak minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt sebanyak gula.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak garam.
- Siapkan 1 liter sebanyak air utk merebus kepiting.
- Siapkan sebanyak Bumbu halus:.
- Siapkan 1/2 ruas sebanyak kunyit bakar.
- Bunda dapat menyiapkan 4 buah sebanyak kemiri sangrai.
- Gunakan 3 sebanyak cabe merah (sesuai selera).
- Gunakan 6 siung sebanyak bawang merah.
- Siapkan 4 siung sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 4 sebanyak cabai rawit merah.
- Siapkan 2 ruas sebanyak jahe.
Resep kepiting saus Padang penuh kemewahan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. (Foto: Shutterstock). Masak kepiting paling enak tuh bund, pakai saus padang yang pakai resep ini loh. Awas, suami ketagihan nih kalau bunda masak kepiting saus padag😍😍. Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Irawan tapi sedikit dimodif.
Instruksi Untuk Kepiting saus padang by mami nayya
- Cuci bersih kepiting, disikat sela2 capit. Lalu didihkan air 1 liter masukan jahe geprek, salam sereh, dan jeruk. Setelah mendidih masukan kepiting. Rebus hingga warna kemerahan..
- Setelah di rebus, tiriskan dan dibuka seperti di foto atas..
- Tumis bumbu halus, bawang bombay hingga harum, masukan air lagi.. Beri bumbu gula+garam dan penyedap. Beri saus tiram+saus tomat dan saus sambal. Tes rasa.. Setelah rasa pas barulah masukan kepiting byg sudah direbus tadi. Masak hingga air sedikit urut agar bumbu meresap. Lalu masukan telur yg sudh dikocok. Aduk-aduk dan tungu sampai telur tercampur rata. Masukan daun bawang.. Siap disajikan 😉😉.
Aduk-aduk kepitingnya sampai terbaluri saus padang secara merata. Biarkan hingga kuahnya mengental dan meresap ke daging kepiting. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting. Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah.
