Kimchi-bokkeum-bap (Nasi goreng Kimchi). Bokkeum-bap (볶음밥) or fried rice is a Korean dish made by stir-frying bap (cooked rice) with other ingredients in oil. The name of the most prominent ingredient other than cooked rice often appears at the very front of the name of the dish, as in kimchi-bokkeum-bap (kimchi fried rice). Dalam keadaan karantina, dapat bantuan dari pemerintah, sehingga masih banyak nasi instan, kimchi, dan gim.
Kimchi fried rice is made primarily with kimchi and rice, along with other available ingredients, such as diced vegetables or meats like spam. Resep Kimchi Bokkeumbap ( Nasi Goreng Kimchi ). #Annyeonghaseyo, Yuni imnida! 😛 Saya masih mau otak atik Kimchi saya nih. Kebetulan banget ada event tentang masakan Korea. Bunda dapat memaasak Kimchi-bokkeum-bap (Nasi goreng Kimchi) menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Kimchi-bokkeum-bap (Nasi goreng Kimchi)
- Bunda dapat 200 gram of beras (atau kurleb 400 gram nasi masak).
- Bunda dapat 200 gram of kimchi, potong agak kecil.
- Ini 1 pack of spam (kurleb 200gram), potong dadu. Bs diganti daging atau bacon bits.
- Bunda dapat 1 sendok makan of minyak wijen.
- Siapkan 2 of telur ayam (buat ceplok).
- Bunda dapat 2 sendok makan of Minyak goreng.
- Ini of Bumbu merah.
- Ini 1 sendok makan of Gochujang (red paste).
- Bunda dapat 1 sendok makan of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sendok makan of kecap asin (saya pakai merk kikkoman).
- Siapkan of Pelengkap (optional).
- Ini of Rumput laut kering, wijen, telur ceplok, kerupuk.
Berikut makanan yang masih terinspirasi dari website 'maangchi' dan salah satu menu yang ada diresto. Harini aku rasa nak share recipe one of the type of nasi goreng in malaysia lah, not bad, dulu aku ingat tak sedap but bila dah masak em faham fahamla. So aku masak nasi goreng Kimchi yang. Kimchi-bokkeum-bap (김치볶음밥; lit. "kimchi fried rice") is a popular variety of bokkeum-bap, prepared with kimchi and a variable list of other ingredients.
Langkah-langkah Kimchi-bokkeum-bap (Nasi goreng Kimchi)
- Siapkan bahan.. Masak beras atau pakai nasi jadi. Masukan 1 sendok makan minyak goreng dan campur rata. Sisihkan.
- Campur semua "bumbu merah" sesuai bahan2 diatas. Potong spam atau daging ukuran dadu kecil. Potong kecil kimchi..
- Panaskan wajan di api tinggi, masukan sedikit minyak goreng, setelah panas, masukan spam atau daging, masak kurleb 2 menit. Lalu sisihkan ke pinggir wajan.. Di sisi lain, masukan satu sendok makan minyak goreng, dan masukan kimchi tanpa kuah, stir fry kurleb 3-4 menit. Lalu campur kimchi dan spam, masukan kuah kimchi nya.
- Masukan nasi, campur rata. Lalu masukan campuran "bumbu merah". Haduk rata. Lalu masukan minyak wijen terakhir. Saya gak tambah garam lg, tp sesuaikan rasa sesuai selera ya :). Saya tambah telor ceplok, selada, rumput laut dan wijen buat pelengkap.. Oh pastinya pake kerupuk 😂.
Bai cha is a Khmer variation of fried rice that includes diced sausage, garlic, soy sauce, and herbs and is usually eaten as an accompaniment to meat. Kimchi bokkeum bap😋. simple step untuk memasak masakan korea☺️ Makanannya berupa, kimchi-jjigae (kimchi rebus) dan kimchi-bokkeum-bap (nasi goreng kimchi). Ada juga yang menyajikan bibimbap (nasi campur atau masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang), atau gimbap ( makanan Korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus. Untuk resep ini beda dengan nasi goreng kimchi yang biasa, saya nggak bisa jelasin gimana dan apa bedanya karena kalian harus coba sendiri. Saya jamin ngga bakal rugi! 🙂 Oh ya, untuk buat kimchi bokkeumbab yang versi ini kalian harus pakai panci yang.
