Cara Untuk Menyiapkan 1. Donat Yang Terenak

1. Donat.

You can have 1. Donat using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 1. Donat

1. You need 250 gr of tepung teri.
2. Prepare 1 butir of kuning telur.
3. You need 3 sdm of gula pasir.
4. Prepare 1/2 sdt of backing powder.
5. It’s 2 sdm of ragi.
6. Prepare 100 gr of margarin.
7. It’s 100 gr of air.
8. Prepare Secukupnya of garam.
9. It’s sesuai selera of Toping.

1. Donat instructions

1. Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, masukkan air sedikit demi sedikit uleni sampai setengah kalis.
2. Sampai semua tercampur masukkan margarin dan garam, lalu adon sekitar 30 menit hingga kalis.
3. Kemudian angkat dan tiriskan, berikan toping sesuai dengan selera.
4. Diamkan adonan selama 30 menit dan tutup dengan kain kering.
5. Setelah 30 menit bagi adonan menjadi 16 bagian, kemudian bulatkan dan diamkan kembali selama 1 jam.
6. Setelah mengembang buat bolongan ditengahnya lalu goreng dengan api kecil.
7. Kemudian angkat dan tiriskan, berikan toping sesuai dengan selera.