Donat pisang. Donat dengan adonan rasa pisang ini unik, enak, dan patut untuk dicoba. Karena sudah memiliki citarasa yang kuat, donat pun cukup diberi topping gula halus. Aduk bahan kering dengan campuran pisang dalam mixer.
Kalau udah mulai ada bercak-bercak pada. Nikmatnya hidangan donat pisang ambon kini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Betapa tidak, bahan-bahan yang digunakan pada resep kali ini akan bisa anda jumpai di supermarket. You can cook Donat pisang using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat pisang
- You need 400 gr of tepung protein tinggi (golden eagle / cakra).
- You need 100 gr of tepung protein sedang (bolasalju /segitiga biru).
- You need 30 gr of susu bubuk.
- You need 1/2-1 bks of ragi.
- You need 200 gr of pisang dilumaykan (sy pakai pisang raja).
- Prepare 3 btr of kuning telur.
- You need 100-120 ml of air susu cair/ boleh air dingin (tergantung basah pisangnya).
- Prepare 55 gr of butter.
- You need 1/2 sdt of garam.
Resep Donat Pisang Keju – Bagi yang suka donat, berikut ini kami sajikan resep donat pisang keju yang begitu enak dan lezat. Misalnya saja donat kentang, donat telo dari ubi jalar, atau donat pisang. Gunakan jenis pisang apa saja yang ada di rumah. Asalkan pisang sudah matang dan tidak memiliki rasa sepat.
Donat pisang step by step
- Aduk semua bahan Kering, masukan pisang, uleni dg speed sedang sambil masukan susu pelan2 hingga bergumpal2. ** lihat konsistensi adonan.
- Setelah adonan tercampur rata, Masukan butter dan garam, ulen terus sampai kalis elastis..
- Setelah kalis, timbang @50gr, bulatkan. (Tutup dg kain lembab, atau bisa ditutup plastik) Setelah 15-20mnt, lubangi. Lalu biarkan sampai mengembang 2x..
- Setelah ngembang, goreng dg api sedang..
Caranya dengan membuat donat yang rendah kalori dan berbahan pisang. Rasanya gurih-gurih manis membuat donat disukai banyak orang. Apalagi kini topping-nya berkembang jadi lebih kreatif. Agar mendapatkan hasil kue donat yang pisang yang sempurna dengan rasa enak, manis, dan tekstur yang empuk. Berikut adalah bahan-bahan resep donat pisang isi coklat beserta cara membuatnya.
