Donat Pisang. Donat pisang ini teksturnya lebih lembut dan empuk daripada donat kentang. Aroma pisangnya jg tercium harum setelah matang. Pakai gula halus aja sudah cukup enak untuk dinikmati bersama keluarga Cara Membuat Donat Pisang Mengembang dan Wangi.
Donat pisang memiliki rasa dan aroma wangi yang khas. Disajikan tanpa topping apa pun juga sudah enak. Lihat juga resep Donat Pisang Ambon Empuk Anti Gagal / Takjil / Menu Buka Puasa / Cemilan enak lainnya! You can cook Donat Pisang using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Pisang
- You need of 🍥Bahan A:.
- It’s 250 gr of tepung terigu protein tinggi (cakra).
- Prepare 30 gr of tepung maizena.
- You need 20 gr of susu bubuk.
- You need 100 gr of pisang ambon yg sdh matang, haluskan.
- Prepare 50 gr of madu (bisa ganti gula pasir).
- Prepare 1 butir of telur utuh.
- You need 1 sdt of ragi instan (fermipan).
- Prepare 1/2 sdt of SP.
- Prepare 40 ml of air atau susu cair.
- You need of 🍥Bahan B:.
- It’s 40 gr of mentega.
- You need 1/4 sdt of garam.
Donat pisang, karena adonannya lembek jadi agak sulit untuk menguleninya hingga elastis, yang ada adonan malah nempel semua di tangan. Dengan cara ini membuat adonan menjadi lemas dan elastis. Resep ini untuk Ikut meramaikan #weekendchallenge di cookpad. Buat minggu ini ada hadiah dari tim cookpad buat tiga orang pemenang berupa buku resep para Author cookpad.
Donat Pisang step by step
- Haluskan pisang dengan garpu..
- Masukkan semua bahan A kedalam wadah. Mixer hingga semua tercampur rata..
- Tambahkan bahan B, mixer hingga kalis elastis. Adonan memang lembek ya..
- Taburi silmat dengan terigu. Letakkan adonan diatasnya, taburi terigu..
- Timbang adonan sesuai selera, bentuk bulat..
- Diamkan hingga mengembang lalu bolongi bagian tengahnya dengan spuit..
- Kemudian goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Cukup sekali balik saja ya supaya tidak menyerap banyak minyak..
- Angkat & tiriskan. Donat siap disajikan..
- Bagian dalam donat. Empuk banget 👍 Selamat Mencoba 😃.
Ada buku saya, Fitri Sasmaya, ci Jun, xanderskitchen dan mb Sheila. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Hai sahabat, masih tetap #dirumahAja kan? Donat dengan adonan rasa pisang ini unik, enak, dan patut untuk dicoba. Karena sudah memiliki citarasa yang kuat, donat pun cukup diberi topping gula halus.
