Donat ubi ungu. Lihat juga resep Donat Ubi Ungu enak lainnya! Resep Donat Ubi Ungu – Siapa sih yang tak mengenal ubi ungu? Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang.
Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta. Lg ada ubi ungu, jadi coba bikin donat. Memang ga semenul kalo pake terigu, tp cukup mengobati rasa kangen makan donat. You can have Donat ubi ungu using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat ubi ungu
- Prepare of Bahan biang :.
- Prepare 1 sdm of ragi instan.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- Prepare 70 ml of susu cair.
- Prepare of Bahan adonan :.
- Prepare 250 gram of tepung terigu (me : cakra).
- It’s 100 gram of ubi ungu kukus, haluskan.
- You need 2 butir of kuning telur.
- Prepare 4 sdm of gula pasir.
- Prepare Secukupnya of vanili.
- You need 3 sdm of margarin.
- Prepare Secukupnya of susu cair (bila dirasa adonan terlalu kering).
- You need of Topping :.
- Prepare 3 sdm of gula pasir (blender hingga jd gula halus).
- You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Donat Ubi empuk dan (kuah siram gula aren) Indrie Lestarie. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda.
Donat ubi ungu instructions
- Campur semua bahan biang aduk rata, diamkan sekitar 5 menit hingga biang berbuih (tanda ragi aktif).
- Siapkan wadah, masukkan tepung cakra, ubi ungu, telur, vanili, gula dan bahan biang sedikit demi sedikit, aduk rata hingga 1/2 kalis.
- Setelah 1/2 kalis masukkan margarin, uleni hingga adonan kalis / tidak lengket. Biarkan adonan selama 30menit hingga adonan mengembang 2x lipat (adonan ditutupi menggunakan kain dan wadah diolesi dengan minyak tipis).
- Setelah adonan mengembang, pipihkan adonan kemudian cetak.
- Panaskan minyak secukupnya kemudian goreng donat menggunakan api kecil. Pada saat masak cukup 1x membalik, supaya tidak banyak memyerap minyaknya. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Setelah donat dingin lalu taburi dengan gula halus, sajikan.
Usaha donat dengan bahan yang berbeda perlu dibuat,selain untuk menambah variasi donat dan untuk memenuhi asupan gizi,terutama bagi penderita diabetes. Dengan alasan tersebut kami ingin membuat donat yang terbuat dari ubi ungu, dimana Ubi ungu merupakan sumber karbohidrat dan kalori yang cukup tinggi. Donat ubi ungu siap Anda nikmat. Apabila diperhatikan proses pembuatan donat ubi ungu snagat mudah sekali untuk dilakukan. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis donat ubi ungu dapat mencoba membuatnya di rumah seperti langkah-langkah yang disediakan di atas.
