Donat lembut dan empuk. Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang lama.
Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. Lihat juga resep 🍩Donat kentang empuk/donat glaze enak lainnya! Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi camilan yang enak disantap dalam suasana apapun. You can cook Donat lembut dan empuk using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat lembut dan empuk
- You need 250 gr of tepung protein tinggi (cakra).
- You need 2 of kuning telur.
- You need 30 gr of gula pasir.
- Prepare 40 gr of margarin (saya pake butter).
- Prepare 130 ml of susu cair dingin.
- You need 1 1/2 sdt of ragi.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- It’s of Topping.
- It’s of Dcc.
- Prepare of Meises.
- Prepare of Kacang tanah cincang.
- Prepare slices of Almond.
Umumnya Resep Donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega dan juga gula. Namun, saat ini tak jarang banyak juga yang menambahkan kentang kukus kedalam adonannya. Donat dengan tekstur lembut memang menggoda selera. Nah, berikut ini cara membuat donat goreng yang lembut dan empuk.
Donat lembut dan empuk instructions
- Dalam wadah masukkan terigu, gula dan ragi. Diaduk rata..
- Masukkan kuning telur dan susu cair. Kemudian mixer hingga setengah kalis.
- Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Tanda adonan kalis jika ditarik elastis seperti pada gambar (windowpane).
- Setelah adonan kalis bagi adonan beratnya sekitar 32-33 gram. Kemudian dibulat2kan dan tata diatas talang yang ditaburi terigu. Tutup dengan kain dan diamkan sekitar 45 menit hingga adonan mengembang..
- Lalu adonan dipipihkan(ditekan pakai 3jari) sedikit. Lalu cetak bagian tengahnya (saya pakai lubang spuit) sisa bagian tengahnya bisa dijadikan sate donat. Kemudian diamkan lagi sekitar 25 menit sebelum digoreng.
- Goreng donat dengan minyak yg banyak dan api sedang. Donat tidak perlu dibolak balik. Cukup 1 kali aja kalau sudah kecoklatan..
- Lelehkan DCC dan siapkan topping lainnya. Celup donat ke coklat yang sudah meleleh, kemudian celupkan ke wadah yg berisi topping.
Donat pisang yang gurih dan legit ini akan sangat cocok dinikmati saat sarapan atau sebagai pencuci mulut setelah makan Ladies. Donat ini begitu lembut dan juga lezat serta akan memanjakan lidahmu. Tentunya donat yang aromanya harum, teksturnya empuk saat digigigt dan tampilan bentuknya yang menarik, pasti akan selalu dicari para penggemar donat. Itulah Rahasia Cara Membuat Kue Donat Empuk, Lembut Dan Enak yang bisa saya hadirkan disini, dan selamat mencoba dan semoga sukses. Aneka Resep dan Cara Membuat Donat Empuk, Lembut dan Enak Cara membuat donat empuk dan enak – Donat adalah salah satu jenis kue basah yang banyak digemari oleh semua orang di berbagai belahan dunia.
