Kepiting saus padang ala resto (saus telur). Kepiting saus padang menawarkan sensasi rasa kenikmatan yang berbeda dari kuliner seafood lainnya. Rasa yang menonjol dari olahan satu ini adalah rasa pedas, bahkan pedasnya bisa dikatakan sangat HOT. Tak ayal kuliner satu ini sangat digemari oleh para pecinta makanan pedas.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Resep kepiting saus Padang penuh kemewahan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. (Foto: Shutterstock). kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Bunda dapat memasak Kepiting saus padang ala resto (saus telur) menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting saus padang ala resto (saus telur)
- Gunakan 1/2 kg sebanyak kepiting.
- Siapkan 2 sdm sebanyak saus tiram.
- Siapkan 1 sdm sebanyak saus tomat.
- Siapkan 2 sdm sebanyak saus sambal.
- Gunakan sebanyak Merica bubuk.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sebanyak telur ayam.
- Siapkan sebanyak Bumbu halus :.
- Siapkan 3 sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 5 sebanyak bawang merah.
- Gunakan 5 sebanyak cabai merah.
- Siapkan 5 sebanyak cabai setan.
- Bunda dapat menyiapkan 2 cm sebanyak jahe.
- Bunda dapat menyiapkan 3 cm sebanyak kunyit yg sudah di bakar.
- Siapkan 2 sebanyak kemiri.
Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce. It's often enriched and thickened with lightly beaten eggs.
Langkah-langkah Untuk Kepiting saus padang ala resto (saus telur)
- Cuci kepiting, buang bagian belakang yg seperti segitiga d bagian bawah, lalu rebus kepiting.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat dan merica bubuk. Aduk aduk.
- Lalu masukkan kepiting yang sudah di rebus tadi, aduk pelan supaya merata, beri sedikit air..
- Lalu masukkan dengan perlahan telur yang sudah di kocok, sambil di aduk aduk. Beri penyedap rasa dan tes rasa.
- Masak hingga bumbu meresap dan mengental. Angkat.
Kepiting saus Padang is traditionally served warm with white rice on the side. Cara Membuat Kepiting Saus Asam Manis ala Resto. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan. lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental.