Roti goreng sukun (donat sukun). Resep Donat Sukun Super Enak Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Donat merupakan salah satu olahan yang di sukai banyak orang. Buah sukun segar bisa langsung dimanfaatkan sebagai bahan pangan dengan Namun selain itu, ternyata buah sukun juga enak jika diolah menjadi aneka jenis roti.
Versi lain menyebutkan, bentuk unik donat diawali ketika kapten kapal asal Denmark bernama Hanson Gregory yang selalu menancapkan roti goreng saat menyetir dengan kedua. Ketika membuat donat atau roti goreng, hal yang sering menjadi masal.ah adalah hasil akhirnya yang berminyak. Kalau sudah begini, pasti tidak enak dimakan karena basah dan lengket. You can have Roti goreng sukun (donat sukun) using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Roti goreng sukun (donat sukun)
- Prepare 200 gr of sukun (yg sudah lembek).
- Prepare 250 gr of tepung terigu cakra.
- You need 1 sdt of ragi instant.
- You need 30 gr of gula pasir.
- It’s 2 of kuning telur.
- Prepare 80 ml of susu cair dingin.
- You need 25 gr of margarin.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
Nah, pasti Foodmart Friends mau tahu kan, cara menyiasati masalah ini? Dengan mengolah buah sukun menjadi aneka jenis roti maka dapat meningkatkan nilai ekonomisnya. Tentu ini sebuah ide bisnis yang menarik untuk dicoba. Namun selain itu, ternyata buah sukun juga enak jika diolah menjadi aneka jenis roti.
Roti goreng sukun (donat sukun) instructions
- Tuang dalam wadah terigu, kuning telur, sukun, gula pasir dan ragi instant.
- Kemudian masukkan suau cair dingin sedikit demi sedikit uleni hingga setengah kalis (sy pake mixer untuk roti).
- Baru masukkan garam dan margarin uleni lagi hingga elastis.
- Diamkan kurleb 30 menit.
- Kemudian cetak lalu taruh pada loyang yg sudah diolesi minyak tipis2 atau bole jg loyang yang sudah ditaburi tepung terigu.
- Diamkan lg kurleb 45 menit atau mengembang 2x lipat.
- Baru goreng dg api kecil cenderung sedang.
- Waktu menggoreng cukup sekali dibalik kemudian dingkat, agar donatnya ga banjir minyak.
- Selamat mencoba.. 😉😊.
Dengan mengolah buah sukun menjadi aneka jenis roti. Sukun(Artocarpus altilis) adalah nama sejenis pohon yang berbuah. Buah sukun tidak berbiji dan memiliki bagian yang empuk, yang mirip roti setelah dimasak atau digoreng. Donat terbuat dari adonan roti hanya saja proses pembuatannya digoreng. Jadi, bahan-bahannya pun mirip dengan bahan roti.
