Donat ubi ungu isi custard. #donat #donatubiungu #donatlembut Assalamualaikum,,, kali ini saya membagikan resep donat ubi ungu yg super lembut. Resep bakpao ubi ungu lembut tanpa telur. Tapi untuk bakapo kali ini saya isi dengan temo dan untuk bahan kulitnya saya pakai ubi ungu jepang.
Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. You can have Donat ubi ungu isi custard using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat ubi ungu isi custard
- You need 250 gr of tepung terigu protein tinggi.
- You need 50 gr of tepung maizena.
- You need 1 sdt of ragi.
- Prepare 2 sdm of gula.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- It’s 60 gr of margarin.
- You need 80 gr of ubi ungu.
- It’s 150 ml of air hangat/susu.
- It’s 2 sachet of vla instan vanilla.
- It’s 300 ml of air panas.
- It’s of gula halus untuk taburan.
Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis. Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan salah donat ubi jalar istimewa ini empuk dan lezat tak kalah dari donat kentang empuk lho. Ubi Ungu ini dapat dibuat sebagai bahan donat karena teksturnya yang sangat lembut dan kandungan gizinya yang baik.
Donat ubi ungu isi custard instructions
- Aktifkan ragi dengan mencampur air hangat, gula danragi, diamkan 10 menit hingga berbuih..
- Masukkan tepung terigu, maizena, ubi ungu, garam dan margarin. uleni hingga kalis. diamkan adonan selama 45 menit.
- Kempiskan adonan,lalu bagi menjadi 8 buah (sesuai selera), bentuk bola lalu pipihkan..
- Diamkan lg selama 45 menit di tempat tertutup..
- Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. angkat.
- Vla: campur air panas ke dalam vla bubuk, aduk rata. dinginkan..
- Setelah donat dingin. lubangi pinggirnya lalu masukkan vla menggunakan plastik segitiga. gulingkan ke atas gula halus. sajikan.
Oleh karena itu kami tertarik untuk mendirikan usaha donat ubi ungu(donat ungu) untuk memenuhi kebutuhan masyarakat akan makanan praktis,bergizi,enak,berkualitas,halal. ubi jalar ungu memiliki warna yang ungu cukup pekat karena adanya pigmen. ungu antosianin yang menyebar dari bagian kulit sampai bagian daging tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai. jenis selai, jelly, krim dan custard. Tujuan penulisan Makalah ini adalah untuk memenuhi salah satu syarat nilai Aamiin Ya Robbal 'alamin. Ubi ungu juga mengandung serat pangan alami yang tinggi, prebiotik, kadar Glycemic Index rendah, dan oligosakarida. Cara membuat donat ubi ungu ini sangatlah mudah dan bahan yang digunakan hampir sama dengan cara membuat donat pada umumnya. Dengan cara membuat donat ubi ungu ini kita bisa memberikan cemilan enak untuk keluarga kita.
