Donat singkong. Resep Cara Membuat Donat Singkong – Lembut, Empuk & Ekonomis. Tersedia berbagai macam rasa donat dari singkong. khususNya wilayah sorong. Donat bisa dikreasikan dengan aneka bahan.
Untuk mengolah singkong menjadi adonan kue donat, mula-mula bersihkan singkong dari kulit tebalnya lalu bilas dengan air agar kotornya hilang. Karena menambahkan singkong, donat ini kemudian dinamakan dengan donat singkong dengan rasa dan tekstur yang tak kalah nikmat dari donat biasa pada umumnya. Nah, kali ini Vemale akan mengajak kamu. untuk mencoba membuat donat dengan bahan dasar singkong. You can have Donat singkong using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat singkong
- You need 250 gr of singkong yg sudah dikukus dan dihaluskan.
- It’s 250 gr of terigu prot sedang.
- You need 2 sdm of gula halus.
- It’s 1 butir of telur.
- Prepare 2 sdm of margarin.
- You need 1/2 saset of ragi instan.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- Prepare secukupnya of air.
- You need 1 saset of susu bubuk.
- Prepare 1 sdt of tbm.
- Prepare of gula halus untuk taburan.
- You need 1 keping of gula merah untuk glazes.
- It’s of air secukupnya untuk masak gula merahnya.
Sekian Resep Membuat Donat Singkong empuk yang kami ulas di artikel kali ini. Semoga bisa Demikianlah proses dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk , silahkan coba dirumah lalu sajikan. Donat, sejak dulu adalah camilan favorit semua orang, tua, muda, terlebih lagi anak-anak. Bentuk klasik donat yang berbentuk bulat dengan l.
Donat singkong step by step
- Kocok telur, tbm dan gula sampai gula larut.
- Masukkan singkong yg sudah dhaluskan tadi, terigu, susu bubuk dan ragi instan tambahkan air sedikit2 uleni hingga setengah kalis.
- Terakhir masukkan mentega dan garam uleni hingga kalis, adonannya mmng agak sedikit lengket ya itu wajar ko.
- Diamkan selama 45 menit sampai mengembang (mengembangnya pun tdk seperti donat biasanya ini tdk terlalu mengembang).
- Tinju adonan, lalu bentuk sesuai selera lalu diamkan lagi selama 15 menit.
- Goreng donat dalam api besar, ketika donat menyentuh minyak segera balik lalu kecilkan api, saat sisi yg kena minyak kecoklatan balik lagi (semoga bisa dimengerti) dan goreng hingga matang.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Untuk glazesnya: rebus air dan masukkan gula merah biarkan sampai mendidih jika sudah mengental (bisa dites dgn menjatuhkan setitik gula ke dalam air jika sudah tdk larut glazes bisa digunakan) segera turunkan donat ke dalam gula aduk sampai rata.
- Untuk gula halus tinggal ditabur saja.
- Selamat mencoba ❤🙆.
Selain itu Resep Donat Singkong Sederhana ini bisa memperbanyak pengetahuan memasak Mama. Di artikel ini juga Kami menampilkan pilihan bahan untuk mempermudah ketika mencari bahan jika. Goreng donat hingga warnanya kuning keemasan. Bila donat sudah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan donat goreng singkong dengan topping favorit, seperti selai cokelat, parutan keju.
