Donat Tepung Terigu tanpa Diuleni Lama. Donat tanpa diuleni lama , hasilnya lembut dan empuk !! Keyword Donat, Donat Tanpa Kentang, Resep Donat. Cara Membuat Donat Empuk Tahan Lama.
Bisa untuk Pizza, Roti, Bapau ! Donat tanpa diuleni lama , hasilnya lembut dan empuk !! Tepung terigu adalah tepung serba bisa. You can cook Donat Tepung Terigu tanpa Diuleni Lama using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Tepung Terigu tanpa Diuleni Lama
- It’s of Bahan A.
- You need 250 gram of terigu protein tinggi.
- You need 130 ml of air bersih suhu ruang.
- You need 2 of kuning telur.
- You need 30 gram of gula pasir.
- It’s of Bahan B.
- Prepare 30 gram of margarin.
- You need 1,5 sdt of ragi instan.
- Prepare 1 sdt of garam.
Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue. Pastikan baunya tak apek karena jika apek maka bisa dipastikan terigunya sudah lama belum Donat siap diberi topping sesuai selera seperti meises atau cokelat yang dilelehkan. Donat Tanpa Kentang Empuk Lembut Dan Montok. Tehnik Autolysis Donat Tanpa Ulen Tanpa Mixer Tanpa Cetakan Bisa Untuk Pizza Roti Bapau.
Donat Tepung Terigu tanpa Diuleni Lama instructions
- Campur bahan A lalu aduk dengan spatula hingga merata. Rounding, lalu diamkan 6 s.d. 8 jam..
- Setelah 6 s.d. 8 jam akan seperti ini..
- Campur bahan B ke dalam adonan lalu uleni hingga kalis. Rounding, diamkan 30 menit..
- Setelah 30 menit akan seperti ini..
- Uleni sebentar, bentuk bulat2 lalu diamlan 30 menit..
- Beri lubang di tengah donat lalu goreng dengan api kecil..
Cara Membuat Donat Tanpa Telur : Kita lakukan pertama yaitu campur tepung terigu dengan ragi instan, susu bubuk dan juga gula pasir. Aduk aduk hingga tercampur dengan rata. Kemudian tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis. Jadi, proses pembuatan donat selalu dimulai dengan mencampur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk Setelah itu, baru dimasukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Fermentasi juga bisa berpengaruh pada hasil donat yang keras, lo.
