Donat Empuk Tanpa Telur. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Pada resep sebelumnya Dapur Mamaku pernah menampikan Resep Donat yaitu Donat ala kampung dan juga donat kentang. Video ini menampilkan lagi resep Donat tapi.
Secara bertahap masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Download Now. saveSave Donat Kentang Empuk Tanpa Telur, Donat Kentang Emp. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. You can cook Donat Empuk Tanpa Telur using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Empuk Tanpa Telur
- Prepare 500 g of Tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of Ragi (Fermipan).
- You need 1/2 sdt of Baking soda.
- It’s 1/2 sdt of Baking powder.
- You need 250 ml of susu cair hangat.
- You need 100 g of mentega.
- Prepare 6 sdm of gula pasir.
Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi. Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok!
Donat Empuk Tanpa Telur instructions
- Campurkan susu cair dan gula, aduk sampai gula larut kemudian tambahkan ragi.
- Masukkan tepung terigu, baking soda, dan baking powder.
- Uleni dengan tangan sampai kalis kemudian masukan mentega (adonan agak lembek, terus uleni sampai adonan tidak menempel di tangan dan wadah).
- Setelah kalis, tutup adonan menggunakan serbet atau plastik tunggu hingga 1 jam.
- Kempiskan adonan, bentuk bulat-bulat sesuai selera dan biarkan adonan selama 10 menit.
- Goreng donat menggunakan api kecil (jangan dibalik sebelum sisi bawah kecoklatan).
- Taburkan gula, meses, atau Glaze sesuai selera.
- Donat empuk siap dihidangkan.
Pada prinsipnya, cara sukses saat membuat donat goreng empuk dan lembut adalah komposisi adonan yang tepat. Masukkan satu per satu telur, susu bubuk, dan juga margarin. Aduk rata dan uleni adonan sampai. Meskipun tanpa kentang hasilnya tetep empuk dan enak. Membuat donat biasa, donat sederhana praktis dan ekonomis tapi mirip donat kentang atau buat segala jenis.
