Donat (tanpa diuleni lama). DONAT TANPA DIULENI LAMA, DONAT EMPUK TANPA MIXER HASILNYA LEMBUT – Masak itu gampang Kila sihotang.. Lihat juga resep Donat Tepung Terigu Tanpa Diuleni Lama enak lainnya! Video Cara Membuat donat tanpa ulen Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat donat tanpa ulen.
Musim hujan telah tiba, gelap mendung, bawaannya pengen makan terus tetapi dirumah gak selalu stok camilan. Selamat ya kamu telah berhasil bikin Donat tape, semoga masakan yang anda buat dan. Lihat juga resep Donat Tepung Terigu Tanpa Diuleni Lama enak lainnya! You can cook Donat (tanpa diuleni lama) using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat (tanpa diuleni lama)
- You need of Bahan biang.
- Prepare 2 sdm of fermipan.
- It’s 2 sdm of gula pasir.
- It’s 240 ml of air hangat kuku.
- It’s of Bahan dough.
- You need 500 gr of tepung terigu.
- Prepare 4 butir of kuning telur.
- You need 2 sdm of margarin.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It’s 1 sdt of baking soda.
- It’s 1 sdt of vanili.
- You need of Toping.
- It’s Secukupnya of Gula halus atau coklat sesuai selera.
Biasanya, donat dibuat dengan cara adonan yang diuleni dan menggunakan telur. Kali ini, Anda bisa membuat donat tanpa telur dan tanpa diuleni. Menariknya, Anda bisa berkreasi membuat donat yang mirip sate. Donat dibentuk bulat-bulat kecil, kemudian ditusuk dengan lidi kayu.
Donat (tanpa diuleni lama) instructions
- Campurkan gula, fermipan dan air lalu aduk2 sampai rata. Air jangan terlalu panas agar ragi tidak mati..
- Tutup biang sekitar 5menit sampai muncul busa…
- Untuk adonan dough, campur dulu semua bahan kering, aduk rata…
- Tambahkan biang. Aduk lagi dan uleni sebentar sampai tidak lengket atau kalis.
- Setelah itu tutup adonan dengan plastik wrap. Diamkan sekitar 20 menit.
- Setelah 20 menit akan mengembang spt ini..
- Tinju adonan agar udaranya hilang. Lalu bentuk bulat2. Besar nya sesuai selera saja. Kalo saya ukuran kecilnya, jadinya buanyak.
- Diamkan lagi sekitar 20 menit.
- Saat akan digoreng, tusuk bagian tengah adonan memakai jari telunjuk.
- Panaskan minyak.. Goreng donat dengan api kecil karena kalo api terlalu besar akan cepat gosong.. goreng sampai kecoklatan.
- Setelah digoreng, bisa diberi toping sesuai selera.. 😉.
Resep Donat kentang super empuk tanpa mixer dan tanpa diuleni lama (teknik autolisis) favorit. Resep Donat (tanpa diuleni lama) favorit. Resep ini nyomot dr channel youtubenya asahid_tehyung. Kalau teksturnya sih sudah bagus empuk berserat. Apa mungkin saya guleninya terlalu lama? karena memang agak susah kalis si adonannya.