Donat Krispy Kreme (tanpa mixer, tanpa ulen). Resep Donat ala Krispy Kreme ( Doughnut Recipe ). Hi guys how are you ? Well kali ini aku mau bikin donat ya, bahanya super simple bangettt , oh iya di sini aku ikuti resep chanelnya " smile in the kitchen.
Meski mungil, namun stock donat disini cukup banyak dan variatif. Soal rasa, saya sih udah suka sama. Co ala Rumahan Mudah dan Ekonomis cocok untuk yg ingin berjualan Donat IDE BISNIS yg cukup lumayan Cara bikin roti goreng atau donat RESEP JUALAN-MAGIC SOFT BREAD-Resep Roti SUPER LEMBUT Tanpa Telur, Tanpa Ulen, Tanpa Mixer Condensed milk cotton cake. You can cook Donat Krispy Kreme (tanpa mixer, tanpa ulen) using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Krispy Kreme (tanpa mixer, tanpa ulen)
- It’s of Biang Ragi.
- You need 7 gr of Ragi Instant.
- It’s 1 sdm of gula.
- You need 3 sdm of air hangat.
- It’s of Bahan Adonan.
- It’s 350 gr of Tepung Protein Tinggi (Cakra).
- You need 2 sdm of Maizena.
- You need 2 sdm of Susu Bubuk.
- It’s 60 gr of gula.
- It’s 1 btr of Telur.
- Prepare 175 ml of air hangat (atau secukupnya sampai adonan cukup kalis).
- Prepare 45 gr of margarine/butter.
- Prepare 2 sdm of garam.
- It’s of Bahan Glaze.
- You need 100 gr of Susu Bubuk.
- You need 1 sdm of Susu Kental Manis.
- It’s 1 sdt of Garam.
- It’s 1 cup of Gula Halus.
- It’s 4 sdm of Air.
- It’s 1/2 sdm of Butter/margarine.
Berikutan saingan kopi utama Dunkin 'Donuts dan Starbucks, Krispy Kreme Doughnut (NYSE: KKD) telah memperluas capaiannya ke kedai runcit. Syarikat itu – terkenal kerana mempunyai donat panas ketika tanda ikoninya menyala – akan menjual tiga botol kopi ais di kedai-kedai di seluruh negara. Krispy Kreme memproduksi peralatan pembuatan donat , yang semua franchisee diwajibkan Krispy Kreme juga menjual donat di gerai ritel besar. Oleh karena itu, juga bersaing dengan Situs kantor pusat di Winston Salem mengambil tanpa informasi penjualan dari sistem POS dan perubahan.
Donat Krispy Kreme (tanpa mixer, tanpa ulen) step by step
- Campurkan bahan biang ragi, aduk rata dan pastikan berbuih yang menandakan ragi masih aktif. Sisihkan (± 10-15menit sambil menyiapkan bahan kering).
- Campurkan semua bahan kering dan aduk rata dengan menggunakan spatula..
- Tambahkan telur dan aduk rata kembali..
- Masukkan campuran biang ragi, campur rata dengan spatula, lanjutkan dengan tangan dan ulen sebentar hanya sampai adonan tercampur dengan rata..
- Setelah adonan semua tercampur rata, masukkan margarine lalu garam, uleni kembali sebentar hanya sampai benar2 rata dan adonan halus..
- Sisihkan dalam wadah/baskom yang sudah diolesi minyak (supaya tidak terlalu lengket ke wadah) dan tutup wadah dengan plastik atau serbet. Diamkan selama minimal 30 menit atau lebih atau sampai dengan adonan mengembang 2x lipat..
- Bagi adonan yang sudah mengembang menjadi porsi donat yang diinginkan, sisihkan untuk kemudian di lubangi atau bila tidak dilubangi (donat bomboloni). Tutup dengan serbet sambil menyiapkan glaze dan menunggu minyak panas, supaya adonan tidak kering..
- Siapkan penggorengan dengan minyak secukupnya untuk goreng donat, panaskan dengan api kecil dan panas minyak stabil. Siapkan bahan pencelup..
- Untuk membuat glaze, campurkan susu bubuk dan SKM dengan garam, beri sedikit air utk meratakan. Tambahkan garam. Lalu campurkan gula halus/donat, aduk terus sampai merata sambil masukkan air utk membantu mencampurkan. Masukkan margarine dan campur terus sampai merata dan mencapai kekentalan yang pas untuk glaze. Sisihkan. Sesuaikan kekentalan glaze dengan keinginan, bila ingin hanya utk bagian atas donat, maka glaze bisa dibuat lebih kental drpd bila ingin melapisi keseluruhan donat..
- Goreng donat yang sudah disisihkan tadi dalam minyak yang sudah panas dan api kecil stabil. Goreng donat HANYA dengan membalik 1x, bila adonan sudah mengembang sempurna, maka akan ada WHITE RING saat proses penggorengan. Angkat dan tiriskan, tunggu sampai agak dingin, lalu beri glaze..
Krispy Kreme Japan Debuts World Dulce Cup Donuts. donat tanpa telur tanpa ulen. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat. Donat Krispy Kreme disajikan pada acara-acara penggalangan dana, sarapan, dan bahkan untuk memuaskan keinginan mengudap.
