Donat ubi empuk dan crispy. Resep Donat ubi empuk dan crispy. Alhamdulillah dapat ubi dari mertua, sebagian udah dibikin kolak. Lihat juga resep Donat ubi enak lainnya!
Selain membuat aroma donat khas ubi ungu dan empuk, untuk warna donat ubi ungu pun menjadi lebih unik dan menarik. Cicipi Juga : Cara Membuat Resep Donat Madu Khas Bandung. Warna alami dari ubi ungu terletak pada ubi ungu yang digunakan. You can have Donat ubi empuk dan crispy using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat ubi empuk dan crispy
- You need 16 sdm of terigu (aku pakai segitiga biru).
- It’s 40 of gram/ 2 sdm ubi yang sudah dikukus dan dihaluskan.
- It’s 2 sdm of gula pasir.
- You need 2 sdm of susu bubuk.
- It’s 1 butir of kuning telur.
- Prepare 1 sdt of ragi instan (fermipan).
- Prepare 4 sdm of air hangat.
- You need 2 sdm of margarin.
- You need secukupnya of Vanilli.
- It’s Sejumput of garam.
- You need sesuai selera of Topping.
Jika penggunaan ubinya cukup banyak, warna ungu yang dihasilkan pun lebih cetar dan menggoda. Donat merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan memiliki tekstur empuk menjadikan donat menjadi salah satu cemilan atau dessert yang digemari oleh semua kalangan. Maka tidak heran apabila donat banyak dijumpai di pasar yang menjual makanan ringan.
Donat ubi empuk dan crispy step by step
- Campurkan terigu, gula pasir, susu bubuk, kuning telur, vanilli, ubi, dan ragi instan yang sudah dilarutkan dengan 4 sdm air hangat sampai berbusa..
- Uleni sampai semua bahan tercampur. Kemudian tambahkan margarin dan sejumput garam, uleni kembali sampai kalis..
- Tutup dengan kain selama 1 jam sampai adonan mengembang..
- Uleni sebentar kemudian ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan kemudian lobangi tengahnya dengan tutup botol. Ulangi sampai adonan habis..
- Panaskan minyak dengan api kecil, goreng donat sampai kecoklatan kedua sisi. (Tips balik 1 kali aja).
- Beri topping sesuai selera, dan donat ubi empuk dan crispy siap dinikmati.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. SajianSedap.com – Resep Donat Kentang Rice Crispy ini tak cuma enak dan empuk di mulut, tapi membuatnya pun cukup praktis. Varian topping berupa rice crispy ini semakin membuat Resep Donat Kentang Rice Crispy terasa spesial. Simak langsung resep mudah Resep Donat Kentang Rice Crispy yang empuk di bawah ini. Baca Juga: Resep Donat Kentang Mini Enak, Camilan Nikmat dan Pas Untuk Peluang Usaha Entah mengapa Saya lebih suka donat yang luarnya crispy tapi dalamnya lembut.
