Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas
- Ini 1/2 Kg of Ayam.
- Bunda dapat 2 batang of Serai.
- Siapkan 2 Lembar of daun jeruk.
- Ini of Garam.
- Bunda dapat of kaldu Bubuk.
- Ini of Lengkuas (diparut).
- Bunda dapat of Bahan Halus.
- Siapkan 7 siung of Bawang Merah.
- Ini 4 siung of Bawang Putih.
- Bunda dapat 1 ruas of kunyit.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe.
- Bunda dapat 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm of merica.
- Bunda dapat 4 butir of Kemiri.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan semua bahan. Parut lengkuas dan ulek semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus. Campur bumbu halus dengan lengkuas yang sudah diparut, serai dan daun jeruk. Tumis semua nya sebentar saja..
- Lalu masukkan ayam, aduk2 agar bumbu merata. Tambahkan air secukupnya, sampai ayam cukup terendam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Test rasa..
- Aduk sesekali. Ungkep ayam sampai air mengering dan yang tersisa hanya bumbu dan ayam. (kira2 20 menit).
- Kalau air sudah cukup kering. Pisahkan ayam dan bumbu. Goreng ayam terlebih dahulu..
- Sesudah goreng ayam selesai, lalu goreng bumbu halus nya, sampai harum dan berwarna kecoklatan. Setelah itu, angkat dan tiriskan bumbu. Agar bumbu tdk terlalu berminyak..
- Taburi bumbu diatas ayam goreng..
Resep Ayam goreng bumbu lengkuas – Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk.
