Donat Empuk Tanpa Ulen. Anak gadis lagi doyan makan donat. Dan pilihan pun jatuh kepada resep dari Bunda Ei ini karena tanpa ulen. Kata suami, ini donat paling enak yang pernah saya buat. 😊😊 Source: Bunda Ei..
Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti dividio yg dulu ya. Resep Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis). You can have Donat Empuk Tanpa Ulen using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Empuk Tanpa Ulen
- You need 250 gr of terigu (me : segitiga biru).
- Prepare 3 sdm of gula halus krn tdk di ulen.
- Prepare 130 ml of air.
- Prepare 2 sdm of susu bubuk.
- You need 1 sdm of margarin.
- You need 2 bj of kuning telur.
- It’s 1 sdt of ragi instan.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare Sejumput of garam.
Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang. Donat tanpa ulen,tanpa mixer menul,empuk pakai metode autolisis Ini adalah donat pertma saya yg paling enaaak.
Donat Empuk Tanpa Ulen step by step
- Campurkan terigu, gula halus, susu bubuk, ragi, baking powder,garam aduk rata.
- Kemudian masukkan kuning telur dan air aduk hingga rata.
- Sebaiknya aduk menggunakan tangan hingga rata tidak perlu diuleni lama.. setelah rata masukkan margarin adon hingga tercampur, tutup wadam dengan serbet atau plastik wrap…lalu diamkan kurang lebih 40 – 60menit.
- Setelah adonan mengembang.. bagi adonan menjadi 12 bagian, lalu bentuk bulat dan pipihkan.. tengahnya di tusuk pakai telujuk atau pakai cetakan.. jangan lupa taburi tepung wadahnya agar tidak lengket.. diamkan kurang lebih 30menit.
- Goreng donat dengan api kecil.. gorengnya satu kali dibalik saja yaa.. agar tidak menyerap minyak… dingunkan lalu toping sesuai selera.
Karena sya tdk memiliki mixer, jdi saya berusaha membuat donat yg mudah tapi hasilnya enak dan muncul white ring nya. Alhamdulillah resep kali ini saya dpt dri youtube dan sya modifikasi lagi. Resep Donat Tanpa Ulen Empuk🍩 favorit. Lihat juga resep Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis) enak lainnya! Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis) Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa.
