Resep: Jangkang (Baby Kepiting) Goreng yang Spesial

Jangkang (Baby Kepiting) Goreng.

Bunda dapat memasak Jangkang (Baby Kepiting) Goreng menggunakan 7 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Jangkang (Baby Kepiting) Goreng

1. Gunakan 250 gr sebanyak Jangkang (baby kepiting).
2. Bunda dapat menyiapkan 3 siung sebanyak bawang putih (sesuai selera).
3. Siapkan 2 sdm sebanyak tep. beras (bs pake tep. bumbu).
4. Gunakan 1-2 btr sebanyak telur ayam/bebek.
5. Bunda dapat menyiapkan sebanyak ❤ bumbu ::.
6. Gunakan secukupnya sebanyak garam dan kaldu bubuk.
7. Gunakan sebanyak silahkan kalo mau di tambah irisan daun bawang/pre.

Langkah-langkah Untuk Jangkang (Baby Kepiting) Goreng

1. Cuci bersih jangkang…kadangkala msh ada cangkang atau capit yg keras hati2 ya…krn itu hrs di buang biar tdk mengganggu ketika di makan nanti..
2. Haluskan bumbu, silahkan kalo mau di tambah lada atau irisan cabe rawit dan daun bawang. Tapi sy lebih suka yg original begini….
3. Tambahkan tep.beras beri sdkt air biar tdk bergerindil, aduk dgn bumbunya kemudian Masukkan telur dan jangkang..
4. Aduk rata..
5. Goreng sesendok2 dgn minyak agak banyak biar hasilnya bagus pinggirnya crispy atau di bikin spt telur dadar, goreng sampe matang kecoklatan kedua sisinya. Apinya sedang saja biar tdk meletus2….
6. Siap di hidangkan dgn sambal andalan..krenyes2…👌.
7. .