Resep: Donat Menul Yang Terenak

Donat Menul.

You can have Donat Menul using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Menul

1. Prepare 500 g of tepung protein tinggi.
2. It’s 250 ml of air hangat.
3. It’s 1/2 sdt of ragi instan (fermipan).
4. It’s 5 sdm of gula pasir.
5. You need 2 butir of kuning telur.
6. You need 100 g of margarin.

Donat Menul step by step

1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Campurkan 5 sdm tepung terigu, ragi dan gula pasir. Kemudian masukkan air hangat aduk searah jarum jam sampai semua rata sampai tidak ada yg menggumpal..
2. Masukkan telur dan margarin aduk-aduk sampai merata lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata..
3. Aduk menggunakan tangan sampai adonan Kalis dan tidak lengket. Tutup adonan dengan kain/plastik wrapping diamkan selama kurang lebih 45 menit..
4. Bagi adonan dengan menimbang 30 g/35 g sesuai selera.lalu dibulat bulat diamkan kurang lebih 10 menit lubangi menggunakan jari telunjuk atau dgn tutup spuit..
5. Panaskan wajan dgn minyak secukupnya. Dan api sedang goreng sampai kecoklatan balik satu kali saja. Tambahkan topping sesuai selera..