Donat tape (resep ke 4 2020). Donat dengan tambahan bahan di dalamnya ini cukup dibalur dengan gula halus. Resep Donat Tape – Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus? Ini resep donat tape pertamaku yang sukses.
Cara buat kue donat kentang sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep kue donat lainnya, namun ada beberapa perbedaan terutama pada cara. Brilio.net – Manfaat tape singkong ternyata sangat baik untuk kesehatan. Tuang ke dalam loyang, beri taburan keju. You can cook Donat tape (resep ke 4 2020) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat tape (resep ke 4 2020)
- You need of Bahan A.
- You need 220 gr of tape singkong buang sumbunya.
- It’s 450 gr of tepung protein tinggi.
- Prepare 50 gr of tepung protein sedang.
- Prepare 100 gr of gula pasir.
- You need 25 gr of susu bubuk.
- You need 10 gr of ragi instan.
- You need of Bahan B.
- Prepare 4 of kuning telur.
- Prepare 150 ml of susu cair (dingin banget).
- It’s of Bahan C.
- You need 80 gr of butter.
- Prepare Sejumput of garam.
Donat tape singkong memiliki rasa yang enak dan manis khas tape, donat yang satu ini tidak kalah menariknya dengan donat-donat yang lainnya. Apabila anda penasaran dan ingin tahu bagaimana cara pembuatan kue donat tape singkong, kalau begitu langsung saja anda lihat uraian resep. Resep DONAT GREEN TEA JCO Bikinan Sendiri. Resep Cara Membuat Donat Green Tea J.
Donat tape (resep ke 4 2020) step by step
- Semua bahan A dimasukkan kedalam bowl dan dimixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur, kemudian bahan B dimasukkan dan dimixer terus sampai adonan kalis, setelah itu dimasukkan bahan C dan dimixer terus sampai adonan kalis elastis. Matikan mixer. Dan bulatkan adonan kemudian diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat sekitar 1 jam. Jangan lupa adonan ditutup dengan lap basah agar permukaan tidak kering..
- Setelah adonan mengembang, tinju adonan dan uleni sebentar kemudian timbang (saya 35 gr), kemudian bulat2 kan. Setelah semua selesai saya langsung panaskan minyak, goreng donat sesuai urutan dibulat2 tadi..
- Tips :Ada yang mengistirahatkan adonan kembali sekitar 15 s.d 30 menit setelah dibulat2. Tapi karena saya tinggal di Bali yg udaranya cenderung lembab, sembari saya menimbang dan bulat2 in adonan, adonannya sudah mengembang juga. Kalo saya tambah diamkan lagi biasanya donatnya over prooving dan jadi bau ragi pas sudah matang. Jadi menurut saya tahapan ini tergantung sikon… 😁.
- Goreng donat dengan api kecil. Meskipun minyak belum terlalu panas, tidak apa2 dimasukkan saja, intip2 dulu bawahnya sebelum dibalik. Kalau sudah coklat keemasan silahkan dibalik. Balik adonan donat 1x saja agar terbentuk white ring dan minyak tidak banyak yg terserap didonat..
- Tiriskan dan biarkan donat hingga dingin sebelum dihias..
- Selamat menikmati. Donatnya enak, harum, dan empuk banget. Meski ada tape dan ragi tapi asem nya ga berasa menurut saya. Di tabur gula saja sudah enak… Sebagian saya oven jug dibuat roti kasur. Sama2 enak dan empuknya… Yuuukk dicoba resepnya….
Co Lembut Paling Enak -Pernahkan bunda membeli donat dari J. Jika pernah berarti bunda pasti menemukan salah satu donatnya berwarna topping hijau bukan? Resep Donat – Makanan manis memiliki banyak topping serta bentuk yang mengundang selera yaitu Donat. Cemilan satu ini masih menjadi menu favorit tiap kalangan. Bahkan selalu di cari oleh anak-anak kecil dan sangat cocok untuk teman sarapan di pagi hari.
