Resep: Donat Kepang Tanpa Ulen Yang Lezat

Donat Kepang Tanpa Ulen. Hai semua.😍😍😍 Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti dividio yg dulu ya. Resep Donat Kepang Tanpa Ulen favorit.

Donat Kepang Tanpa Ulen Walaupun hasilnya, donat kepang saya belum se kece donatnya teh Indry, hihi maklum masih amatiran ☺️, tapi rasa donatnya enak. Resep Donat Kepang Tanpa Ulen favorit. Assalamu'alaikum Padersay. alhamdulillah GoDa Tim Challenge Komunitas Paders kali ini satu Tim sama teteh panutankoe teh Trixie Gayatri πŸ’•. You can cook Donat Kepang Tanpa Ulen using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Kepang Tanpa Ulen

  1. It’s of Bahan biang :.
  2. It’s 170 ml of air hangat (jgn panas, nanti ragi mati, resep asli 175).
  3. Prepare 1 sdm of gula pasir berbutir halus.
  4. Prepare 5 gr of ragi instan (resep asli 7 gr).
  5. Prepare of Bahan lainnya:.
  6. Prepare 350 gr of tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
  7. It’s 2 sdm munjung of susu bubuk (dancow).
  8. It’s 60 gr of gula pasir berbutir halus.
  9. Prepare 1 butir of telur ayam ukuran sedang.
  10. It’s 45 gr of butter (palmia royal).
  11. You need of Topping : gula halus, meses, keju dll.

Donat tanpa ulen,tanpa mixer menul,empuk pakai metode autolisis Ini adalah donat pertma saya yg paling enaaak. Karena sya tdk memiliki mixer, jdi saya berusaha membuat donat yg mudah tapi hasilnya enak dan muncul white ring nya. Alhamdulillah resep kali ini saya dpt dri youtube dan sya modifikasi lagi. Begitulah Resep spesial Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang, cukup mudah bukan membuatnya.? jangan pernah bosan untuk belajar memasak dirumah ya, karena informasi resep masakan indonesia yang kami sajikan kepada bunda dirumah sangat mudah untuk di praktekkan.

Donat Kepang Tanpa Ulen step by step

  1. Pertama kita buat biangnya. Dalam gelas tinggi tuang air hangat, lalu masukan gula pasir dan ragi instan. Aduk rata. Tutup gelas dan biarkan sampai berbusa, tanda ragi aktif (seperti terlihat dalam foto, kalau tidak berbusa jangan dipakai, nanti donatnya bantat)..
  2. Dalam wadah campur rata tepung terigu, gula pasir dan susu bubuk. Lalu masukan telur. Aduk rata menggunakan sendok kayu. Setelah itu tuang bahan biang, aduk rata lagi menggunakan sendok kayu. Setelah rata masukan butter. Aduk menggunakan tangan, ga perlu di ulen ya..
  3. Bulatkan adonan. Tutup wadah dengan plastik atau lap bersih. Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat (20 menit). Setelah mengembang kempiskan adonan dengan cara ditinju, lumuri tangan dengan tepung ya..
  4. Pindahkan adonan ke meja kerja. Tabur tipis tepung terigu (wajib karena donat tanpa ulen ini tekstur adonan nya agak lengket). Timbang adonan sesuai keinginan. Lalu gilas memanjang. Potong 3 bagian menggunakan scrapper atau pisau. Kepang sampai selesai. Jangan lupa selalu melumuri telapak tangan dan meja kerja dengan terigu agar adonan tidak lengket..
  5. Simpan adonan diatas baking paper yang ditabur tipis tepung. Tutup dengan plastik atau lap. Diamkan 10 menit. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai habis. Kalau mau ada white ring nya cukup balik donat 1x aja, jangan dibolak balik, apalagi disiram-siram minyak. Diintip-intip aja saat mau dibalik, kalau keliatan udah keemasan langsung balik. (Sesi ini, ga sempet moto)..
  6. Punya saya ga muncul white ring nya, gpp next coba lagi 😍😁. Donatnya empuk dan enaak 😘.
BACA JUGA  Resep: Donat menul (teknik autolysis) Yang Enak

Posting Terkait Topik : donat tanpa ulen Temukan informasi mengenai donat tanpa ulen, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa anda coba dan. Resep Donat Kentang Tanpa Di Uleni – Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak di sukai anak-anak. Selain rasanya yang enak dengan citarasa manis yang pas, teksturnya yang lembut dan halus pun yang membuat donat jadi camilan yang enak untuk berbagai acara. Posting Terkait Topik : donat tanpa ulen Temukan informasi mengenai donat tanpa ulen, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda.

Recommended Articles